Nuevo aumento del valor del novillo
Y para no ser menos frente a la suba vista en el mercado de granos, la hacienda en el Mercado de Liniers terminó la semana con ganancias promedio de 30 centavos por kilo para los novillos y para las haciendas livianas de consumos, que integraron una magra oferta de 5712 cabezas, insuficiente para las necesidades de los compradores, sobre todo ante un fin de semana largo.Así, la tónica de firmeza que campeó desde el lunes, con sucesivas mejoras en las cotizaciones originadas en las escasas entradas diarias, se acentuó ayer. Con remisiones de buena clase y terminación, incluidas las provenientes de establecimientos donde se hace engorde intensivo, los abastecedores y los frigoríficos consumeros compitieron desde los primeros remates y elevaron los promedios en la citada proporción, incluso sobre lotes calificados regulares o generales por calidad y estado. De todos modos, cabe insistir en el criterio selectivo impuesto al proponer los precios, que mostraron diferencias de hasta $ 1,50 por kilo, según el rendimiento atribuido en cada caso.Entre los mejores registros de la jornada se destacaron los siguientes: $ 8,16 por novillos con 431 kilos; $ 8,10 con 464 y con 470 kg; $ 7,90 con 492 kg, y $ 7,80 con 555 kg. En novillitos, $ 8,80 con 355 kilos y $ 8,40 con 400 kg, en tanto que por vaquillonas se pagó un tope de $ 8,40, con 351 kilos, y $ 8 con 385 kg. A conjuntos livianos se asignaron hasta $ 9,03 a un lote con 302 kg y $ 9 a otro con 302, 306 y 312 kilos.Las tónica alcista quedó plasmada en el Indice Novillo Liniers, que al cerrar en $ 7,524 por kilo quedó con un aumento del 6,30% respecto del indicador vigente el miércoles último, de 7,078 pesos.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,038, frente a los $ 6,614 del miércoles. El peso promedio general de los 5692 vacunos negociados resultó de 415 kilos.El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 7,524 y dejó un semanal de $ 7,197. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 7,524, con un semanal de $ 7,202. El precio sugerido para arrendamiento fue de $ 7,567.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 8,16 por 16 animales con 431 kg; novillos medianos, $ 8,10 por 12 y 21 con 464 y 470 kg, respectivamente; novillos pesados, $ 7,90 por 18 con 491 kg; novillos muy pesados, $ 7,80 por 11 con 561 kg; overos negros, $ 6,90 por 12 con 522 kg; novillitos, $ 8,80 por 10 con 355 kg; vaquillonas, $ 8,40 por 17 con 351 kg; terneros, $ 9,03 por 22 con 302 kg; vacas, $...
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