Los novillos se negociaron en baja
En la última rueda de negocios de la semana, el Mercado de Liniers exhibió la mayor oferta del segmento, pues de 281 camiones fueron descargadas 9882 cabezas, que hicieron un acumulado desde el lunes de 24.876 vacunos. Esta abundancia relativa de envíos, con limitada inclusión de remesas especiales, facilitó la actuación de los operadores del abasto local que, sin apremio y con ajustadas exigencias referidas a calidad, preparación y procedencia de cada lote, impusieron bajas para los precios de las haciendas livianas y de los novillos. Las quitas oscilaron de 20 a 30 centavos. Sólo las vacas del tipo conserva y manufactura quedaron excluidas de la tónica bajista.Resultó notoria la inclusión de novillos, dado que con 2110 animales representaron el 21,45% del total adjudicado. Su venta deparó un balance negativo respecto de las jornadas precedentes, incluso cuando se trató de conjuntos de buena clase y estado. De hecho, el Indice Novillo Liniers cayó un 3,59% respecto del martes, al pasar de 9,573 a 9,229 pesos. En forma ocasional se acordaron $ 11 por livianos de 442 y de 445 kilos; $ 10,70 con 459 y con 466 kg; $ 10,50 con 482 kg; $ 10,20 con 520 y con 523 kg, y $ 9,70 por muy pesados de 551 y de 556 kg.En las transacciones con haciendas chicas, los mejores registros correspondieron a las jaulas remitidas desde establecimientos donde se engorda a corral. Con moderada competencia de varios frigoríficos consumeros, estos lotes se cotizaron hasta $ 12,40 en novillitos de 357 kg; $ 12,30 con 352 kg, y $ 11,70 por pesados de 412 kg, en tanto que en vaquillonas el tope fue de $ 11,20 con 358 kg. Por lotes sobresalientes de terneros se obtuvieron hasta $ 12,62 por un corte de 324 kg, tope al que siguió $ 12,50 por varios apartes de 311 a 340 kg.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,165, mientras que el peso promedio general de los 9837 vacunos negociados resultó de 422 kilos, con un total de 4.150.650 kg registrados en básculas.El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 9,229 y dejó un semanal de $ 9,370. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,231, con un semanal de $ 9,374. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 9,542.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 11 por 23 y 25 animales con 442 y 445 kg; novillos medianos, $ 10,70 por 20 con 462 kg; novillos pesados, $ 10,20 por 40 con 491 kg; novillos muy pesados, $ 10,20 por 21 con 522 kg; novillitos, $ 12,40 por 32 con 357 kg; vaquillonas, $...
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