Fuerte caída del valor de los novillos

La segunda rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers concluyó ayer con bajas de 20 a 30 centavos para los precios de los novillos y de las haciendas livianas, producto de la entrada de 9066 vacunos, que resultó superior a las necesidades de los compradores. Sólo quedaron al margen de la tendencia bajista los toros y las distintas clasificaciones de vacas.Los operadores de compra, que vienen actuando en escala reducida por la disminución que habrían mostrado las ventas en el segmento minorista en el ámbito porteño y en distritos del Gran Buenos Aires, intervinieron con acentuada tranquilidad y duros requerimientos referidos a la calidad, el tipo y el grado de preparación y procedencia de cada lote. En tal contexto, y con mínima competencia en las subastas, los novillos y las haciendas del tipo consumo liviano se cotizaron en promedios marcadamente inferiores a los del viernes, incluso cuando se trató de lotes especiales.En la venta de los novillos -1615 animales, equivalentes al 17,66% del total general-, se alcanzaron los siguientes valores destacados: $ 9,55 por livianos de 438 kilos; $ 9,30 con 432 kg; $ 9,20 con 439 kg; $ 9,10 con 455 kg; $ 9 con 463, 475 y con 495 kg; $ 8,90 con 508 kg; $ 8,70 con 515 kg; $ 8,60 con 563 kg, y $ 8 por un corte de 586 kg. La tónica negativa imperante en la plaza se reflejó cabalmente sobre el Indice Novillo, que cayó un 7,69%, al pasar de 8,646 a 7,981 pesos por kilo.Los novillitos, en tanto, se negociaron en $ 10,60 con 358 kg; $ 10,20 con 362 y con 370 kg; $ 10 con 397 kg, y en destacados $ 9,80 por un aparte de 409 kg. Por terneros el tope fue $ 11,32 para un lote con 311 kg y le siguió $ 11 por cuatro conjuntos de 311, 318, 337 y de 340 kg.Con demanda sostenida del sector de la industria y de usuarios de plantas que faenan para cortes, los diferentes tipos de vacas se negociaron con un promedio de valores estable y los siguientes precio destacados: $ 8,10 con 431 kg; $ 8 con 441 kg, y $ 7,50 con 546 kg.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,178, mientras que el peso promedio general de los 9147 vacunos negociados resultó de 431 kilos, con un total de 3.944.700 kg registrados en básculas. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 7,981. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,022. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,175.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,55 por 13 animales con 438 kg; novillos medianos, $ 9,10 por 13 con...

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