Consecuencias inesperadas de la peste porcina

Tanto los pronósticos políticos como económicos sobre la evolución de un país o del mundo se hallan sujetos en cualquier tiempo, aun cuando fuesen hechos con el mayor rigor profesional, a situaciones aleatorias que de pronto lo cambian todo. Ocurre, por ejemplo, con la forma en que ha comenzado a gravitar, de manera inesperada sobre el comercio mundial de alimentos, la peste porcina africana declarada en China.Como de cada dólar que ingresa en la Argentina por exportaciones 0,55 proviene de productos agropecuarios, se entenderá la relevancia de la cuestión entre nosotros. Esta relación es un recordatorio oportuno para quienes con absoluta irresponsabilidad política destratan al campo y olvidan el papel central de su productividad en la formulación de cualquier plan serio de reconstrucción de la economía y las finanzas del país.El stock porcino de China era al menos hasta comienzos de 2019 de más de 400 millones de cabezas. Esa cifra descomunal explica que los chinos hayan producido al año unos 50 millones de toneladas de carnes de cerdo o la mitad de lo que se consume en el mundo. Los miles y miles de cabezas que han muerto, o se han eliminado por prevención como consecuencia de esta enfermedad hemorrágica que no se propaga a los humanos, conlleva el riesgo de que su plantel se desintegre drásticamente y con esto bajen las importaciones de soja.Por un lado, se ha estimado que la Argentina podría ver disminuidas en más de 3 millones de toneladas las ventas del poroto de ese cultivo en la próxima campaña agrícola a raíz de mermas en las compras chinas, direccionadas en primer lugar a alimentar a los porcinos y, en segundo término, a la población. Pero si esta relación económica con China se midiera, en cambio, por los efectos de la guerra comercial que ese país está librando con el gobierno de Trump, se advertirá que, por otro lado, los precios de la soja local se han visto tonificados, como los de maíz, desde la primera semana de mayo al cabo de meses de continua depreciación. Han sido más marcadas en este período las subas de las exportaciones brasileñas que las de las argentinas, pero el fenómeno no se puede imputar hasta aquí más que a la circunstancia de que los cultivos de soja de nuestro gran vecino se entregan por razón de latitudes antes que los de la zona núcleo argentina.La peste porcina africana es...