En la semana el precio de la hacienda creció un 8,2% en el Mercado de Liniers

La última rueda de ventas de la semana se desarrolló hoy en el Mercado de Liniers con una entrada de 10.849 vacunos, que completó una oferta de 26.807 animales desde el martes, volumen que resultó un 10,16 por ciento inferior al del segmento comercial precedente, de 29.837 cabezas.Desde los primeros remates se evidenció el sostenido interés de los representantes del abasto minorista y de la industria frigorífica, que compitieron por los mejores lotes. Esa puja se reflejó en máximos que alcanzaron los 151 pesos por kilo para los novillitos; los 148 pesos para las vaquillonas; los 145 pesos para los novillos, y los 129 pesos para las vacas aptas para cortes y carnicería.Respecto del miércoles -ayer se hicieron subastas especiales, donde los valores obtenidos no fueron indicador del movimiento usual de la plaza-, el Indice General subió un 2,76%, al pasar de 118,942 a 122,226 pesos por kilo y el Indice Novillo ganó un 8,75%, tras variar de 120,877 a 131,454 pesos. En el balance semanal estos indicadores aumentaron un 8,21 y un 7,82 por ciento frente a los registros del viernes anterior, de 112,957 y de 121,920 pesos por kilo.Los mejores valores de la rueda para los lotes livianos fueron los siguientes: en novillitos, $151 con 414 kilos, $150 con 315 kg y $149 con 355 kg, y en vaquillonas, $148 con 309 kg, $140 con 3561kg y $138 con 353, 393 y con 394 kg.Con 1419 cabezas, el novillo tuvo una participación del 13,08 por ciento en el total comercializado y logró un precio máximo de $145 por un lote con 448 kg. Antecedieron a dicho tope, $143 con 489 y con 493 kg, $142 con 431 y con 472 kg, y $140 con 563 kg. En la venta de las mejores vacas se pagaron $129 por un conjunto con 445 kg, $125 con 440, 463 y con 495 kg, y $120 con 501 y con 540 kilos.El Indice General del Mercado de Liniers SA fue de $122,226, mientras que el peso promedio general resultó de 421 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $131,454, con un promedio semanal de $128,925. En tanto que el precio general de Mercados al Día fue de $131,528 y el promedio semanal, de $129,013. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $134,285. Detalle de las ventas: 1419 novillos; 2931 novillitos; 2410 vaquillonas; 2806 vacas; 688 conservas, y 544 toros. Base para el reporte de ventas, 20 cabezas.Álzaga Unzué y Cía. SA: (128) Campomar e Hijos nt. 35, 405 kg a $140; Lastra v. 30, 463 a 110; Socibar v. 22, 455 a 110. Aguirre Urreta Jorge SA: (108) Delerco v. 23, 526 a...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR