Al ritmo que impone China, la soja se negoció en baja en la Bolsa de Chicago

Luego de una prolongada secuencia alcista, la semana pasada la soja terminó el segmento comercial con bajas que rondaron el 4% en la Bolsa de Chicago, una retracción muy parcial si se toman en consideración las ganancias que hasta entonces superaban el 20% desde el inicio de las subas, el 7 de agosto último. Sin embargo, tanto en el camino ascendente como, ahora, en la senda descendente del valor de la oleaginosa, el común denominador es China, primero, con un raid vertiginoso de compras y en las últimas ruedas, con un freno en la demanda, dato que hoy explicó la nueva caída de las cotizaciones en la plaza estadounidense.Al cierre de los negocios, las pizarras reflejaron quitas de US$2,30 y de 2,20 sobre los contratos noviembre y enero de la soja, cuyos ajustes resultaron de 366,06 y de 367,53 dólares por tonelada. La última compra china confirmada por el USDA fue el miércoles pasado, por 132.000 toneladas. Desde entonces, el principal comprador global se mantuvo fuera del mercado, algo que en los últimos casi dos meses fue la excepción y no la regla.La pausa en las compras de China, que en los primeros ocho meses del año ya recibió en sus puertos 64,70 millones de toneladas de poroto de soja (de todos los orígenes), un 15% más que en igual período de 2019, combinó su influencia negativa con el rápido progreso de la cosecha estadounidense, gracias al tiempo seco que favorece el avance de las máquinas.En ese sentido, tras el cierre de la rueda en Chicago, el USDA relevó al progreso de la recolección de soja sobre el 20% del área apta, contra el 6% del lunes pasado; el 6% vigente a igual momento de 2019, y el 15% promedio de las anteriores cuatro campañas. El nuevo dato superó el 18% previsto, en promedio, por los privados. Además, el organismo elevó del 63 al 64% la proporción de cultivos en estado bueno/excelente, frente al 55% vigente un año atrás.En general, los operadores no creen que las últimas bajas de los precios de la soja representen un cambio de tendencia del mercado, sino un momento de ajuste entre un comprador que no está "contento" con tener que pagar la materia prima casi un 15% más cara que pocas semanas atrás; la inminencia de los feriados chinos por el Día Nacional de China y por...