Retroceso general de los precios

El fuerte aumento de la oferta provocó ayer la caída de los precios de las distintas categorías y clasificaciones vacunas negociadas en el Mercado de Liniers. En efecto, de 324 camiones fueron descargadas 12.148 cabezas, que duplicaron el ingreso del miércoles (6111 cabezas) y que constituyeron la mayor entrada en lo que va de 2012.Esta inusual disponibilidad en corrales, atribuida en parte a la normalización de los envíos luego de los últimos feriados, permitió a los operadores del abasto y de la industria descomprimir la competencia en los remates y fijar valores marcadamente inferiores a los vigentes anteayer y el miércoles.Las bajas oscilaron de 30 a 40 centavos por kilo para los novillos y los ganados chicos de consumo, pero como las previsiones de compra de la demanda fueron amplias, las ventas tuvieron trámite ágil para los conjuntos especiales a buenos y tranquilo para el resto. Vale señalar, que, pese las bajas descriptas, no se modificó sustancialmente un nivel general de precios calificado satisfactorio.En la venta de los novillos, la tónica bajista hizo que el índice de la categoría retrocediera un 3,22%, al pasar de los $ 9,765 del miércoles a $ 9,451. Entre los mejores valores se destacaron los siguientes: $ 11,20 con 431 kg, 462 y con 465 kg; $ 10,20 con 533 kg, y $ 10,12 con 553 kg.Respecto de las haciendas livianas, los mejores registros fueron, en novillitos, $ 11,90 por medianos de 359 kg; $ 11,70 con 370 y con 371 kg; $ 11,65 por pesados de 406 kg, y $ 11,50 con 396 kg; en terneros, $ 12 por seis conjuntos de feedlot; $ 11,85 con 300 kg, y $ 11,80 con 304 kg, y en vaquillonas, $ 11,25 por medianas de 363 kg; $ 11,10 con 351 kg, y $ 10,40 por un corte de 416 kg.Cabe apuntar que los diferentes tipos de vacas, que se expusieron en cantidad proporcionada a las necesidades de las fábricas y de los usuarios de planta, por lo que mantuvieron sus cotizaciones en niveles estables.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 9,211, mientras que el peso promedio general de los 12112 vacunos negociados resultó de 399 kilos, con un total de 4.828.530 kg registrados en básculas.El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 9,451 y dejó un semanal de $ 9,657. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,431, con un semanal de $ 9,653. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 9,812.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 11,20 por 26 animales con 431 kg; novillos medianos, $ 11 por 10 y 14 con 462 y...