Resolución Nº 173 de 05 de Mayo de 2008

La Plata, 5 de mayo de 2008.

VISTO el Expediente Nº 22214-54/2008 y la Resolución Nº 2/2008 del Subsecretario de Asuntos Agrarios, a partir de la cual se establece la veda total para la extracción comercial, artesanal y/o turística de moluscos bivalvos y gasterópodos (caracoles), en la zona delimitada por los puntos de costa desde Punta Piedra, al norte de la Bahía de Samborombón, y hacia el sur hasta el límite sur de la ciudad de Mar del Plata, en toda la zona de costa y dentro de aguas de jurisdicción provincial y,

CONSIDERANDO:

Que se ha establecido un Plan de Monitoreo sobre moluscos bivalvos y fitoplancton, sobre distintos puntos representativos de la costa bonaerense;

Que conforme a los últimos resultados obtenidos de dicho Plan de Monitoreo, surge que sobre los bivalvos analizados en el Laboratorio de Mar del Plata del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentario (SENASA), no se han detectado niveles de toxina paralizante (TPM) superiores al límite apto para consumo humano, según la normativa vigente;

Que los análisis realizados sobre las muestras de fitoplancton marino, en el Laboratorio de Ficología de la Universidad Nacional de La Plata, son concordantes con los resultados sobre bivalvos, para toxina paralizante; no apareciendo células ni quistes de las especies de dinoflagelados productoras de toxinas en las muestras cuantitativas y sólo aparecen escasísima cantidad de quistes en las muestras cualitativas;

Que es función de esta Subsecretaría, llevar adelante investigaciones y monitoreos a fin de establecer medidas de manejo de los recursos acuáticos y protección de la salud humana de la población en general, relacionados a los...