Resolución 582. RESOL-2018-582-APN-SGS#MSYDS

Fecha de disposición27 Noviembre 2018
Fecha de publicación27 Noviembre 2018
SecciónResoluciones

MINISTERIO DE SALUD Y DESARROLLO SOCIAL

SECRETARÍA DE GOBIERNO DE SALUD

Resolución 582/2018

RESOL-2018-582-APN-SGS#MSYDS

Ciudad de Buenos Aires, 23/11/2018

VISTO el Expediente Electrónico EX-2018-37248581-APN-DERA#ANMAT; y

CONSIDERANDO:

Que la Ley 25.630 de prevención de las anemias y las malformaciones del tubo neural, impone a quienes elaboran productos alimenticios la obligación de utilizar harina adicionada con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.

Que el Decreto Nº 597/03, reglamentario de la Ley Nº 25.630, prevé el otorgamiento de excepciones a quienes demuestren resultados negativos mediante exámenes de factibilidad, estabilidad y lapsos de aptitud.

Que la firma "DON YEYO S.A.", RNE Nº 02-031.659, ha solicitado la excepción para que los productos: "Pastas Frescas con Semolín Rellenas con 4 Quesos \u2013 Ravioles" \u2013 marca DEVIANO \u2013 con registro en trámite según EXP. Nº 3698 \u2013 LETRA P \u2013 AÑO 2018; "Pastas Frescas con Semolín Rellenas con Verdura y Carne \u2013 Ravioles" - marca DEVIANO \u2013 con registro en trámite según EXP. Nº 3698 \u2013 LETRA P \u2013 AÑO 2018 y "Pastas Frescas con Semolín Rellenas con Jamón y Queso \u2013 Sorrentinos" - marca DEVIANO \u2013 con registro en trámite según EXP. Nº 3698 \u2013 LETRA P \u2013 AÑO 2018 puedan ser elaborados con harina sin enriquecer de acuerdo a la Ley Nº 25.630 y su Decreto Reglamentario Nº 597/03.

Que la Comisión de Asesoramiento, creada por el artículo 2º del Decreto Nº 597/2003, reglamentario de la Ley Nº 25.630, ha merituado los argumentos expuestos por el recurrente y ha emitido el informe de su competencia, informando que sugiere hacer lugar a la solicitud teniendo en cuenta que ya ha evaluado ensayos de factibilidad de este tipo de productos, presentados por empresas de producción masiva, así como también antecedentes bibliográficos a pesar de que la citada firma no ha presentado los resultados de los ensayos de factibilidad, estabilidad y lapsos de aptitud para el producto cuya excepción solicita.

Que la Ley N° 25.630 en su artículo 2º establece que el ex MINISTERIO DE SALUD, a través del INSTITUTO NACIONAL DE ALIMENTOS, será el...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR