Resolución 289. RESOL-2018-289-APN-SGS#MSYDS

• Fecha de disposición: 05 Noviembre 2018
• Fecha de publicación: 05 Noviembre 2018
• Sección: Resoluciones

I5627642I#

MINISTERIO DE SALUD Y DESARROLLO SOCIAL

SECRETARÍA DE GOBIERNO DE SALUD

Resolución 289/2018

RESOL-2018-289-APN-SGS#MSYDS

Ciudad de Buenos Aires, 01/11/2018

VISTO el Expediente Electrónico EX-2018-39378700-APN-DERA#ANMAT; y

CONSIDERANDO:

Que la Ley 25.630 de prevención de las anemias y las malformaciones del tubo neural, impone a quienes elaboran productos alimenticios la obligación de utilizar harina adicionada con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.

Que el Decreto Nº 597/03, reglamentario de la Ley Nº 25.630, prevé el otorgamiento de excepciones a quienes demuestren resultados negativos mediante exámenes de factibilidad, estabilidad y lapsos de aptitud.

Que la firma "VILLA D\u2019AGRI S.R.L.", RNE Nº 02-033.961, ha solicitado la excepción para que los productos: "Tapas para Empanadas para Freír" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N °: 2906-14872/17; "Tapas para Pascualina de Hojaldre" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 2906-14873/17; "Tapas para Empanadas Hojaldre" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 2906-14884/17; "Tapas para Pascualina Media Masa" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 2906-14883/17; "Tapas para Empanadas Criolla" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 2906-14885/17 y "Tapas para Pascualina Criolla" - marca BULNEZ \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 2906-14891/17 puedan ser elaborados con harina sin enriquecer de acuerdo a la Ley Nº 25.630 y su Decreto Reglamentario Nº 597/03.

Que la Comisión de Asesoramiento, creada por el artículo 2º del Decreto Nº 597/2003, reglamentario de la Ley Nº 25.630, ha merituado los argumentos expuestos por el recurrente y ha emitido el informe de su competencia, nformando que sugiere hacer lugar a la solicitud teniendo en cuenta que ya ha evaluado ensayos de factibilidad de este tipo de productos, presentados por empresas de producción masiva, así como también antecedentes bibliográficos a pesar de...