Repuntó el volumen de la molienda de soja y creció el stock de aceite en poder de la industria

Gracias al ingreso del grano de la cosecha 2019/2020, que concluyó recientemente con un volumen de 49,60 millones de toneladas según la estimación de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la molienda de soja creció en mayo un 9,86% respecto de abril, al pasar de 3.665.352 a 4.026.609 toneladas.Este dato, publicado hoy por la Dirección de Planeamiento y Análisis de Mercado de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios de la Nación, implicó un incremento del 1,22%, frente a las 3.977.906 toneladas de mayo de 2019.En cuanto a las existencias de poroto de soja en poder de la industria, al 1º del actual sumaba 3.280.235 toneladas, un 23,61% por encima de las 2.653.688 toneladas relevadas al inicio de mayo y un 2,41% arriba de las 3.203.180 toneladas en stock un año atrás.En el informe oficial se destaca que al 1º de junio las existencias de aceite de soja en poder de la industria sumaron 462.586 toneladas, un 17,84% más que las 392.563 toneladas del 1º de mayo.Pero el dato destacado en este segmento del reporte es que frente al stock de aceite en manos de las fábricas al 1º de junio del año...