Remate
1
En aras de vivir una experiencia heteróclita en las calles de nuestra caótica ciudad, hagan lo siguiente. Esperen un día de lluvia. Sepan esperarlo, ¿eh? Llegado el momento, salgan a la calle y compórtense al revés de los demás: no corran, no se paralicen. Caminen a ritmo normal, como si no lloviese. Miren al cielo y sientan cada gota deshacerse contra los pómulos. Vayan a una plaza, siéntense a sus anchas en un banco –cuando llueve, los bancos de plaza están libres– y sáquense lentamente los tamangos. ¡Ahora canten!
2
Tras el cierre en 2011 de El Bulli y un fecundo período de cavilación desde las trincheras (en el que convirtió su caballito de batalla en un laboratorio rupturista de ideas con el lema comer conocimiento para alimentar la creatividad), Ferrán Adriá comandará otra vez las hornallas. Dentro de cinco días abrirá un restaurante en Ibiza junto a su hermano Albert. Se rumorea que será la hostia y el propio cocinero-gurú catalán lo definió como "un parque de atracciones cultural-artístico para adultos".
3
Cacé en YouTube el documental dedicado a Vivian Maier, la eximia fotógrafa estadounidense que se desempeñó toda su vida como niñera y cuya infatigable obra (más de 150.000 negativos, la mayoría sin revelar, además de innúmeras filmaciones y cintas de sonido) fue dejada al albur y apareció de casualidad unos días después de su muerte. Experta en borrar huellas, cambiaba muy rápido de trabajo y en sus horas libres salía a pasear con una Rolleiflex al cuello, desde donde retrató todo lo que se les...
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