PROYECTO DE LEY SOBRE ETIQUETADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS NO ALCOHOLICAS QUE CONTENGAN GRASAS, SAL Y AZUCAR.

• Fecha de presentación: 03 Marzo 2017
• Número de Iniciativa: 128/17
• Comisión: Comisión de salud,Comisión de industria y comercio
• Autor de la iniciativa: Abal Medina , Juan Manuel
• Estatus: Archivado

“2017 - Año de las Energías Renovables”

(S-0128/17)

PROYECTO DE LEY

El Senado y Cámara de Diputados,…

Artículo 1°- Todos los alimentos y bebidas no alcohólicas, incluidos

dentro de las categorías especificadas en las normas reglamentarias,

que contengan grasas, sal y/o azúcar, que se comercialicen en el país,

deben incluir las siguientes indicaciones en la parte frontal de sus

etiquetas o rótulos, en el margen superior izquierdo, debiendo ser su

tamaño no menor al 30% del que se utiliza en el nombre de fantasía

y/o marca según corresponda:

Barra de color rojo: significa que el alimento o la bebida no alcohólica

contiene un alto componente de grasa, sal y/o azúcar, según los

valores sugeridos por la Autoridad de Aplicación, e implica que su

consumo en exceso es perjudicial para la salud. La barra contendrá la

leyenda "ALTO EN...".

Barra de color amarillo: significa que el alimento o la bebida no

alcohólica contiene valores moderados de grasa, sal y/o azúcar, según

los valores sugeridos por la Autoridad de Aplicación, e implica que su

consumo en exceso podría tornarse perjudicial para la salud. La barra

contendrá la leyenda "MEDIO EN..."

.

Barra de color verde: significa que el alimento o la bebida no

alcohólica contiene un bajo o nulo componente de grasa, sal y/o

azúcar, según los valores sugeridos por la Autoridad de Aplicación, e

implica que su consumo no es perjudicial para la salud. La barra

contendrá la leyenda "BAJO EN...".

Además del color específico por cada nutriente, todos los alimentos y

bebidas no alcohólicas incluidos en el presente Artículo deberán

indicar la información integrada de los nutrientes en un solo logo

diferenciada por color

Logo de color rojo con símbolo de admiración: significa que el alimento

o la bebida no alcohólica contiene los nutrientes grasa, sal y/o azúcar

sobre el punto de corte establecido para la categoría correspondiente.

Para los alimentos en empaque individual, corresponderá esta

categorización en caso de que la porción sea mayor a 1,

independiente de su perfil de nutrientes por 100 g. Implica que su

consumo en exceso es perjudicial para la salud.

Logo de color amarillo con tres líneas horizontales: significa que el

alimento o la bebida no alcohólica contiene uno o dos de los nutrientes

grasa, sal y/o azúcar sobre el punto de corte establecido para la