Una multitud en el debut del Mercado Central de La Plata
LA PLATA.- El clima era totalmente adverso, pero la gente fue igual. Miles de personas (unas 10.000 hacia el mediodía, según los organizadores) acudieron ayer, a pesar de la lluvia persistente, a la sede del Mercado Central que se inauguró en las afueras de esta ciudad, con una oferta de alimentos a precios muy inferiores a los de la mayoría de los almacenes y supermercados.Fue el exitoso debut de una iniciativa que tuvo sus vaivenes, ya que el intendente de la ciudad, Pablo Bruera, decidió gestionar la instalación de la sucursal del mercado comunitario en ese lugar luego de que se frustraran l se diera de baja la idea de ponerlo en Plaza Paso, en pleno centro de esta capital.La nueva sede del mercado está en la esquina de las calles 520 y 116, en Tolosa, a 12 cuadras del límite del casco urbano platense. El galpón donde funcionan los locales más concurridos (carnicería, pollería, pescadería, verdulería/frutería y almacén) mide unos 2000 metros cuadrados y se vio totalmente desbordado en la primera jornada de funcionamiento del mercado, que permanecerá abierto todos los días de 8 a 16.La cola para ingresar rodeaba casi completamente la construcción y atravesaba, entre otras cosas, una pendiente barrosa entre el camino que rodea el edificio y el estacionamiento. En la entrada y la salida, personal de seguridad custodiaba el tránsito continuo de clientes."Sabíamos que había mucha expectativa, pero esto es impresionante", dijo Mariano Suárez, director del Mercado Regional, que agrupa a los productores...
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