Menor interés de los compradores

La primera rueda de negocios de la semana en el Mercado de Liniers se concretó ayer con moderado interés de la demanda ante una oferta limitada, pero muy superior a la del lunes precedente, pues sumó 2618 cabezas frente a las 1523 exhibidas entonces. Con remisiones de calidad dividida, tanto los frigoríficos consumeros como los titulares de matrícula que faenan en diferentes plantas intervinieron sin apremio e impusieron un estricto criterio selectivo al proponer precios a las distintas categorías y clasificaciones que, en general, cerraron con leves bajas. Por ello, los niveles máximos se anotaron ocasionalmente sobre conjuntos especiales y no reflejaron la tónica de la plaza.En novillos, con 334 animales comercializados, equivalentes al 13,35% del total adjudicado, se obtuvieron $ 9,30 por livianos de 435 kilos; $ 9,20 con 438 kg; $ 9,08 por pesados de 486 kg, y muy aislados $ 9,22 por un corte de 523 kg. Las haciendas del tipo consumo liviano constituyeron el 56,75% del total general y alcanzaron los siguientes valores destacados por lotes sobresalientes: en terneros, $ 11,20 con 297, 308 y con 313 kg, y en novillitos, $ 10 con 372 y con 379 kg, y $ 9,80 con 398 kg. Con interés sostenido del sector de la industria, las vacas se cotizaron hasta $ 8 por cortes de 431 y de 459 kg, y a $ 7,50 por pesadas de 481 y de 488 kg.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,738, mientras que el peso promedio general de los 2502 vacunos negociados resultó de 412 kilos, con un total de 1.029.740 kg registrados en básculas.El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,646. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,643.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,30 por 31 animales con 435 kg; novillos medianos, $ 9,08 por 16 con 486 kg; novillos pesados, $ 9,22 por 19 con de 505 kg; novillos muy pesados, $ 8,50 por 27 con 523 kg; novillitos, $ 10 por 18 y 11 con 372 y 379 kg, respectivamente; vaquillonas, $ 9,20 por 36 con 366 kg; terneros, $ 11,20 por 3 lotes de 297 a 313 kg; vacas, $ 8 por 27 y 10 con 432 y 459 kg, y toros, $ 6,60 por 7 con 823 kg. Detalle de venta: novillos 334; novillitos 398; vaquillonas 318; vacas 165; conservas 527; terneros 704, y toros 56. Quedaron 108 animales sin ser vendidos. Ventas de ayer, base 3 cabeza.Alzaga Unzué y Cía. SA: (34) La Neve n. 9, 571 kg a $ 7; 12, 533 a 8,20; v. 3, 490 a 4,50; 9, 550 a 5,20. Aguirre Urreta Jorge SA: (76) Est. Tres Bonetes v...