Leve baja para los novillos

Pese a registrarse ingresos moderados, con 19.549 cabezas de martes a miércoles, un 8,32% por debajo de las 21.323 del período anterior, la operatoria de esa semana en el Mercado de Liniers con hacienda vacuna producida para faena dejó un balance levemente negativo en los precios obtenidos, especialmente en la categoría de los novillos. La competencia de los numerosos operadores de compra que intervienen a diario se concentró sobre los lotes especiales, mientras que para el resto la colocación resultó más trabajosa.El precio promedio general de la hacienda comercializada fue de $71,429 y subió un 0,52% en relación con los $71,057 anteriores y de un 43,53% respecto a los $49,766 del año 2019. El peso promedio resultó de 423,24 kilos, un 2,04% por encima de los 414,78 kg precedentes.Con 2386 cabezas vendidas, los novillos tuvieron una participación del 12,29% en el total negociado, de 19.411 vacunos, y un peso promedio de 482,08 kilos, que resultó un 0,46% superior al anterior, de 479,86 kg. A continuación se detallan los precios corrientes en cada clasificación: $90/96 por livianos; $85/90 por medianos; $85/89 por pesados, y $77/82 por muy pesados, con más de 520 kilos. El valor máximo fue de $97, para un conjunto con 433 kilos de promedio.El Indice Novillo Liniers semanal resultó de $84,433, un 0,62% inferior al indicador anterior, de $84,961, pero un 41,84% superior al registro vigente un año atrás, de 59,899 pesos.Para las ventas de las categorías chicas se contó con 7327 animales, equivalentes al 37,75% del total...