EL CONSEJO DE PROMOCION DE LA INDICACION GEOGRAFICA SALAME TIPICO DE COLONIA CAROYA

• Fecha de disposición: 14 Agosto 2013
• Fecha de publicación: 14 Agosto 2013
• Sección: Tercera Sección - Contrataciones
• Número de Gaceta: 32701

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EL CONSEJO DE PROMOCION

DE LA INDICACION GEOGRAFICA

SALAME TIPICO DE COLONIA CAROYA

El Consejo de Promoción de la Indicación Geográfica Salame Típico de Colonia Caroya, integrado por elaboradores del mencionado producto, con domicilio legal en Avenida San Martín Nº 3899 de la localidad de Colonia Caroya de la Provincia de Córdoba y domicilio constituido en Avenida Angel Gallardo Nº 1073, piso 8, departamento “A” de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, comunica: Que ha solicitado a la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca el reconocimiento de la Indicación Geográfica “Salame Típico de Colonia Caroya” con el propósito de promover, defender y proteger la actividad y sistema de elaboración desarrollado en la totalidad del territorio que comprende las localidades de Colonia Caroya y Colonia Vicente Agüero.- Que podrán acceder a este reconocimiento todos los elaboradores que cumplen con el protocolo de calidad establecido que incorporándose al Consejo Promotor de la Indicación Geográfica, dentro del área de la Indicación Geográfica.- De conformidad con lo establecido por el artículo 19 de la Ley Nº 25.380 modificada por su similar Nº 25.966, toda persona física o jurídica que justifique un interés legítimo y estimare que algunos de los requisitos establecidos por la norma no han sido debidamente cumplidos, podrá formular oposición al registro, por...