Fuerte crecimiento de las exportaciones de lácteos: 24,3% entre enero y agosto

Con el crecimiento de destinos como Argelia, las exportaciones lácteas argentinas crecieron en volumen poco más de 24% entre enero y agosto de este año, en comparación con igual período de 2017. En una escalada exponencial de un 502%, el país del norte de África se posicionó en el segundo lugar de las exportaciones argentinas de leche.Argelia, con menos de 40 millones de habitantes y un productor y exportador de petróleo, se convirtió en un destino de gran importancia para los productos lácteos argentinos, en especial la leche en polvo.Los datos indican que la exportación de leche al país africano representó el 22% de las ventas totales, mientras que Brasil conserva el primer lugar, con el 28 por ciento.Según el economista del Ieral (Fundación Mediterránea) Nicolás Torre, Argelia es un gran comprador de leche en el mundo, y en los últimos años la Argentina había perdido cuotas de ese mercado. "Ahora estamos recuperando ese destino y somos más competitivos con Nueva Zelanda por logística marítima", indicó.Para Alejandro Sammartino, subsecretario de Lechería nacional, los indicadores muestran una realidad: el saldo exportable subió un 8% con respecto al año pasado. "Venimos en recuperación con respecto a años anteriores; no solo Argelia creció como destino, también lo hicieron Brasil y China, que con un 9%, fue el mayor importador de suero", señaló a LA NACION.Los datos proporcionados por la Secretaría de Agroindustria señalaron que las exportaciones de productos lácteos aumentaron 24,3% en volumen (170.266 toneladas) y 18,4% en valor, entre enero y agosto de este año en comparación con igual período de 2017. Las ventas totales sumaron US$519,4 millones.Entre los principales productos enviados está la leche en polvo entera, con un 42%; suero, con un 21%; la mozzarella, el 11%; un 7% de leche en polvo descremada, y un 5% de quesos de pasta semidura.Crisis tamberaA fines de 2017, el mercado externo sólo representaba un 12,5% de la producción local. "Si bien hoy ya estamos en el 15%, la formación de precios de los productos lácteos no se refleja en forma automática: a la industria le lleva 45 días para cobrar. El derrame se produce...