Disposición N° 3/GCABA/DGHYSA/09

• Firmantes: Goldestein
• Jefe de Gobierno: Mauricio Macri
• Emisor: Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria
• Fecha de la disposición: 6 de Enero de 2009

GOBIERNO DE LA CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES

DIRECCIÓN GENERAL DE HIGIENE Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

DISPOSICIÓN N° 3/ GCABA/ DGHYSA/ 09

SE ATRIBUYE AL DEPARTAMENTO DE CAPACITACIÓN ALIMENTARIA LA POTESTAD DE INTIMAR A ESTABLECIMIENTOS - FACULTADES - DIRECCIÓN DE NORMATIVA Y CAPACITACIÓN ALIMENTARIA - MINISTERIO DE JUSTICIA Y SEGURIDAD - AGENCIA GUBERNAMENTAL DE CONTROL - INTIMACIÓN - CURSOS OBLIGATORIOS - CAPACITACIÓN DE PERSONAL - MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS - EMPRESAS

Buenos Aires, 06/01/2009

VISTO: La Disposición N° 261/DGHySA/03, y Disposición N° 262/DGHySA/03; y

CONSIDERANDO:

Que, mediante la Ley N° 2624/ LCABA/2008, se crea la Agencia de Control Gubernamental como Entidad Autárquica en el ámbito del Ministerio de Justicia y Seguridad.

Que, con la sanción del Decreto N° 2075/GCBA/07, se aprueba la estructura orgánica funcional, determinando objetivos y responsabilidades a la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria;

Que, el Decreto N° 782/GCBA/01, se establece la obligatoriedad para las empresas que desarrollan sus actividades en el ámbito de la Ciudad de Buenos Aires la capacitación del personal involucrado en la manipulación de alimentos mediante cursos dictados por entidades públicas y/o privadas;

Por lo...