Disposición N° 475/DGCYC/21

• Emisor: Ministerio de Hacienda y Finanzas
• Fecha de la disposición: 27 de Julio de 2021

Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

“2021 - Año del Bicentenario de la Universidad de Buenos Aires”

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DISPOSICIÓN N.º 475/DGCYC/21

Buenos Aires, 21 de julio de 2021

VISTO: La Ley N° 2.095 (texto consolidado por Ley N° 6.347), el Decreto

Reglamentario N° 74/GCBA/2021, el Expediente Electrónico N° 31107217-MGEYA-

SSPSOC-2018, y

CONSIDERANDO:

Que por Expediente Electrónico N° 17160997/MGEYA/SSPSOC/14 se autorizó la

contratación del Servicio de Provisión y Distribución de Alimentos Perecederos y no

Perecederos, y Servicios de Elaboración y Distribución de Comidas destinado a los

beneficiarios y personal autorizado de los efectores de los Programas dependientes de

las Direcciones Generales de la Mujer, de la Niñez y Adolescencia, de Políticas

Sociales en Adicciones y del Programa de Externación Asistida para la Integración

Social dependientes de la Subsecretaria de Promoción Social del Ministerio de Hábitat

y Desarrollo Humano del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, Licitación Pública N°

94/SIGAF/2015;

Que por Expediente Electrónico N° 31107217-MGEYA-SSPSOC-2018, la

Subsecretaría de Promoción Social eleva el Acta de Incumplimiento Nº 51 de fecha

13/11/2018 –Casa de Niños y Adolescentes del Barrio La Boca- por la cual da cuenta

de las contravenciones al Pliego de Bases y Condiciones consistente en presentar

gramaje inferior al indicado para algún menú o componente de la ración “se realizó el

control del gramaje de los sándwiches entregados para el menú “vianda salida” (lista

3), las milanesas pesaron 40 gr, 40 gr y 42 gr respectivamente. El gramaje

correspondiente es de 120 gr.” y por proveer menúes con componentes o ingredientes

incompletos y/o por no entregar la mercadería estipulada para cada menú, “se verificó

que el sándwich de fiambre y queso del menú “vianda salida” (Lista 3) no contenía

queso”. El incumplimiento fue cometido el día 8 de noviembre de 2018 por la firma

SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN S.A., Orden de Compra N° 50810/15;

Que teniendo en cuenta el incumplimiento, el mismo ha sido enmarcado dentro de las

causales de penalidades previstas por las Cláusulas Particulares del Pliego de Bases

y Condiciones en su Artículo 76º, Inc.9- Por proveer menúes con componentes o

ingredientes incompletos y/o por no entregar la mercadería estipulada en cada menú e

Inc. 16- Por presentar gramaje inferior al indicado para algún menú o componente de

la ración;

Que el Artículo 76° establece la cantidad de raciones que le corresponden como

penalidad a cada incumplimiento y el 78° consigna: “El monto asignado a cada sanción

se establece a precio actualizado a la fecha de la sanción. El valor de la sanción

corresponde a ración cocida de adulto almuerzo”;

Que previo a la aplicación de penalidades se efectuaron las correspondientes

notificaciones toda vez que el Organismo Usuario remitió a la prestataria Informe, Acta

de Incumplimiento y la pertinente cédula de notificación (IF-2018-34105859-GCABA-

SSPSOC, pág. 1 y 2); Acta Contravención Penalidad en Raciones Valor de la Ración

TOTAL 13/11/18 13/11/18 Art. 76°- Inc. 9 Art. 76° - Inc. 16 100 raciones 120 raciones $

129,136 $ 129,136 $ 12.913,60 $ 15.496,32 MONTO

Boletín Oficial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Nro 6180 - 27/07/2021