La demanda elevó el valor de la hacienda
Pese al importante aumento de la oferta, que sumó 12.011 cabezas frente a las 3614 presentadas el lunes, las ventas de la segunda rueda de la semana en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con tónica que varió de animada a firme y con subas de 20 a 30 centavos en los precios de todas las categorías y clasificaciones.Luego de una apertura en la que los operadores del abasto y de la industria manifestaron interés no más que moderado por los novillos y por las haciendas del tipo consumo liviano, la plaza fue entonándose y asumió hasta el cierre una tendencia definidamente positiva. La mayor competencia estuvo enfocada sobre las remisiones de establecimientos que hacen engorde intensivo (feedlot) y se reflejó en los valores más destacados de la rueda.En efecto, entre los mejores valores alcanzados en la venta de los lotes especiales de engorde a corral o racionados se destacaron los siguientes: en terneros, $ 21,50 con 301 kilos; $ 21,22 con 341 kg, y $ 21,20 con 327 kg; en novillitos, $ 21,50 con 360 kg; $ 21 con 357 kg; $ 20,20 con 393 kg, y $ 20,60 por un corte 423 kg, y en vaquillonas, $ 19,70 con 357 kg; $ 18,50 con 358 y con 395 kg, y $ 18 con 396 kg.Los novillos representaron el 13,29% del total comercializado y se transfirieron hasta $ 20,40 con 440 kg; $ 20 con 432 kg; $ 19,90 con 437 kg; $ 18,50 con 472 y con 473 kg, y hasta $ 19 con 491 kg. Cabe apuntar que todos los tipos de vacas, sin excepción, se comercializaron con demanda firme y fueron adjudicadas con las ganancias antes citadas. En ese contexto, se pagó hasta $ 17,80 por un lote con 442 kg; $ 17 con 434 y con 458 kg, y hasta $ 16 con 508 kg.El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 15,450, mientras que el peso promedio general resultó de 406 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 17,747. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 17,770. El valor sugerido para arrendamientos resultó de 18,088 pesos. Entraron 11966 vacunos y había 45 de remanente. Detalle de venta: novillos 1593; novillitos 1785; vaquillonas 1316; vacas 1742; conservas 1604; terneros 3520; y toros 424. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 21 cabezas. La cifra entre paréntesis indica el total vendido.Alzaga Unzué y Cía. SA: (232) Dasso nt. 40, 424 kg a $ 19; Menéndez t. 22, 315 a 15; 26, 301 a 15,50. Aguirre Urreta Jorge SA: (120) Agrop. Del Oeste nt. 30, 421 a 16; Fernández Montes v. 35, 445 a 10; Ibarbia n. 35, 472 a 16. Asoc. de Coop. Argentinas: (119)...
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