Demanda firme y precios en alza

En virtud de haberse registrado una oferta moderada y muy ajustada a las previsiones de compra de los operadores del abasto y de la industria, las ventas de la segunda rueda de la semana en el Mercado de Liniers se concertaron ayer con tónica de animación generalizada y precios que indicaron subas para la mayoría de las categorías y clasificaciones presentadas.Con un ingreso de 7740 cabezas, en el que se observó calidad dividida al incluirse remisiones especiales de feedlot pero también de campo incompletas en preparación, las subastas tuvieron trámite ágil y resultó fácil la adjudicación inmediata, en modo particular para los conjuntos de novillitos y de vaquillonas por la sostenida participación de varios frigoríficos consumeros y de otros usuarios de planta.En ese clima se obtuvieron hasta $ 10 por machos de 355 kilos; $ 9,97 con 365 kg; $ 9,70 con 400 kg, y $ 9,64 por un corte de 429 kg, en tanto que se obtuvieron $ 9,40 por hembras de 366 kg; $ 9,15 con 408 kg, y $ 9 por un aparte de 410 kg. En terneros, el tope de $ 10,50 se concretó por livianos de 315 kg, al que le siguieron $ 10,30 con 316 y con 342 kg y $ 10,27 por un conjunto de 329 kg.Cabe apuntar la amplia participación de la empresa Coto, que adquirió 827 vacunos, equivalentes al 10,68% del total negociado.Se vendieron 693 novillos y el Indice Liniers, de $ 8,345, estableció una ganancia del 5,03% respecto del indicador del viernes, de $ 7,945 pesos. Entre los mejores valores se destacaron: $ 9,27 por medianos de 453 kg; $ 9,25 con 444 y con 455 kg; $ 8,80 con 488 kg; $ 8,50 con 491 kg, y $ 7,80 por un corte de 543 kg.Con alzas estimadas de hasta 20 centavos se comercializaron las vacas de buena conformación, aptas para cortes y consumo especial, mientras que resultaron de 10 centavos mas mejoras para el tipo conserva y manufactura. Pueden citarse como valores destacados: $ 8,30 con 476 kg y $ 8 por pesadas de 501 kilos.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,997, mientras que el peso promedio general de los 7722 vacunos negociados resultó de 390 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,345. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,747.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,27 por 21 animales con 453 kg; novillos medianos, $ 8,80 por 26 con 488 kg; novillos pesados, $ 8,50 por 28 con 491 kg; novillos muy pesados, $ 7,50 por 17 con 530 kg; novillitos, $ 10 por 11 con 355 kg; vaquillonas, $ 9,40...