Demanda y cotizaciones sostenidas

Otra oferta limitada se registró ayer en el Mercado de Liniers para la última rueda de negocios de la semana, dado que de 177 camiones fueron descargadas 6847 cabezas, que hicieron un acumulado desde el lunes de 22.492 vacunos.Con remisiones de buena clase y preparación, incluidas jaulas procedentes de establecimientos donde se hace engorde intensivo y de campos donde se termina la hacienda con grano, los operadores de faena con destino al abasto local actuaron con interés sostenido y facilitaron el desarrollo de las subastas con ritmo ágil. Los precios, en tanto, se mantuvieron estables en la generalidad de los casos.Se comercializaron 685 novillos, equivalentes al 10,04% del total vendido. En la negociación con las haciendas de tipo liviano se ratificaron los promedios favorables de las jornadas precedentes, destacándose los valores obtenidos por las vaquillonas, que hasta llegaron a mostrar ligeras subas respecto de la rueda del miércoles.También las distintas clasificaciones de vacas tuvieron venta corriente en virtud del interés franco del sector frigorífico, disposición que comprendió a las de buena conformación destinadas a cortes y a las de manufactura y conserva.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,711, mientras que el peso promedio general de los 6825 vacunos negociados resultó de 402 kilos, con un total de 2.743.220 kg registrados en básculas.El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,146 y dejó un semanal de $ 8,024. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,190, con un semanal de $ 8,053. El precio sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,185.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 8,68 por 13 animales con 442 kg; novillos medianos, $ 8,56 por 15 con 475 kg; novillos pesados, $ 8,40 por 10 con 497 kg; novillos muy pesados, $ 8,30 por 11 y 8 con 523 y 524 kg, respectivamente; novillitos, $ 9,05 por 13 con 351 kg; vaquillonas, $ 8,65 por 41 con 369 kg; terneros, $ 9,37 por 13 con 298 kg; vacas, $ 7,60 por 11 con 445 kg; y toros, $ 7,66 por 6 con 640 kg.Detalle de venta: novillos 685; novillitos 1383; vaquillonas 702; vacas 1251; conservas 259; terneros 2363, y toros 182. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 14 cabezas.Alzaga Unzué y Cía. SA: (136) Bergara t. 32, 319 kg a $ 9; Campomar t. 15, 333 a 8,40; 15, 329 a 8,50; 18, 322 a 8,70; Nuevas Tierras t. 21, 320 a 8,80. Aguirre Urreta Jorge SA: (263) Agric. Santa Mónica de Azul v. 16, 399 a 6,30; 17, 501 a 6,80; Agrop...