La década ganada del Fernet

Necesitamos historiadores que se animen a escribir una historia de la borrachera en la Argentina. Que hablen del champagne francés del Centenario y del vino tinto del primer peronismo. Que ubique al Cuba Libre y al Séptimo Regimiento en el contexto de las belicosas décadas del 60 al 70. Y que intente explicar, históricamente, las razones del arrollador avance del Fernet en la última década.

Según un estudio de la consultora abeceb.com, éstos fueron los años del gran salto de esta bebida: el consumo per cápita creció 405% desde 2003. La investigación agrega que el consumo de cerveza también creció, mientras que el vino pierde bebedores.

Ésta fue la década...