Dar y dar: hornos de pan humeante para alimentar el arte de la generosidad

Uno de los hornos instalados en la ciudad de San Juan, de donde sacarán pan caliente para compartir

Si al principio un exgobernador temía que llenaran de migas la casa del prócer, los nubarrones por la instalación de un horno de pan en la casa natal de Domingo Faustino Sarmiento en San Juan a estas alturas prácticamente se disiparon. Hoy la Bienalsur llega con un programa "generoso" a la provincia cuyana, que pone en foco la costumbre de compartir y encontrarse .

Dados gigantes, carpas para reuniones -con protocolos y cuidados- y cinco hornos humeantes son partes de esta puesta 2021 del evento global en la que participan alrededor de 400 artistas y se celebra en más de 50 ciudades del mundo. Esta tercera edición recibe el título de "bienal de la resiliencia y la resistencia".

"Estamos haciendo el montaje a control remoto desde hace tres meses", dice Florencia Battiti desde el Museo Provincial de Bellas Artes Franklin Rawson, coordinadora de la pata sanjuanina, que está integrada por diez artistas internacionales y tiene curadores belgas, pero ninguno pudo viajar. Monitorean la puesta a distancia, estilo pandemia.

La muestra pone otro tema en el foco, que no es el Covid, sino la generosidad , que atraviesa las piezas. "En el mundo en que vivimos hoy el dar es un gesto contracultural porque va en contra de la lógica que lo domina ", observa Battiti. Entre las piezas más relacionales está la del belga Gert Robijns, Reset Mobile , una especie de paracaídas o carpa que se despliega y transforma el espacio en un lugar de unión de personas. Y de las más impactantes es la del japonés Yutaka Sone, Double Six Tres Maria’s , por la que se arrojarán dos dados de 2x2 metros desde el techo del museo. En tiempos en que la planificación se volvió una quimera, Sone recuerda la dimensión azarosa de la vida . "Cuando se enteró de que el museo fue antes un casino estuvo encantado", dice Battiti.

Instalación de Víctor Grippo, "La comida del artista (Puerta amplia- Mesa estrecha)", 1991

Integran la muestra Give and Give , que traducido sería Dar y Dar . Recuerda al hit de Fito Páez ("Dar es dar"), pero se inspira en la obra del japonés On Kawara, fallecido en 2014. "Él decía que si todos diéramos algo sin esperar nada a cambio, nadie necesitaría nada ", resume Battiti. Es autor de una larguísima serie de pinturas de fechas, Today , que es exhibida en aulas de jardines de infantes alrededor del mundo sin intermediación alguna. Fotos de esas intervención es...