El cristal aporta elegancia a la mesa

Los tiempos y las tendencias de la moda cambian, pero la cristalería no pierde vigencia. Años atrás, copas de cristal transparente y un gran cenicero en el centro del mismo material eran símbolos de distinción en una mesa. Hoy, si bien las copas ya no son necesariamente transparentes y el cenicero fue reemplazado por un florero de importante tamaño, el cristal sigue imponiéndose como uno de los elementos más exclusivos a la hora de vestir de elegancia la mesa de un hogar."La mesa es un lugar de encuentro, celebración y belleza. El brindis es un ritual que nos acerca siempre. Y el cristal es sin dudas un ícono", afirma Walter Mektoubdjian, dueño de Ariete, la tradicional casa de la avenida Alvear, que desde hace algunos años cuenta con cuatro líneas propias de cristal "muy completas".De un modo similar se expresa Alejandro Ferrari, dueño de L?Interdit, una de las casas de regalos tradicionales de la ciudad de Buenos Aires. "El arte de la mesa significa saber combinar todos los elementos de manera tal que sigan una misma línea, y el cristal le da mucha más importancia a esa combinación", sintetizó.Baccarat, Saint-Louis, La Bohème, Christofle y Villeroy y Boch son los nombres más reconocidos a nivel mundial cuando de cristalería se trata, aunque sólo los tres últimos tienen actualmente presencia en el mercado argentino."Baccarat es la más lujosa, pero ya no se importa ?comenta Ferrari?. De esta marca, hoy sólo se consiguen arañas y juegos incompletos en remates."Existe también una importante producción a nivel nacional, y son San Carlos y Vitalia, ambas de elaboración artesanal, las cristalerías de mayor renombre.Al igual que en el pasado, en la actualidad el producto que más se vende es la copa de degustación. "La cristalería, a diferencia del vidrio, parte de materia prima noble. Esto le da la transparencia necesaria para disfrutar del color del vino, una terminación fina y un diseño que permiten desarrollar los aromas y sabores de la bebida"...