Cayó el precio del maíz en EE.UU. tras la previsión de rindes récord

En lo que va de la campaña 2017/2018, las sorpresas fueron siempre bajistas para los precios de los granos estadounidenses. Y lo visto ayer, tras la publicación del informe mensual de oferta y demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), confirmó la regla.

Según la valoración hecha por los técnicos del organismo, el rendimiento promedio del maíz estadounidense -la cosecha superó el 70% del área- es de 110,09 quintales por hectárea, una cifra que implica un récord histórico para los Estados Unidos, que supera los 107,83 quintales estimados en octubre; los 108,21 quintales previstos en promedio por los operadores (el rango fue de 107,77/109,21 quintales), y la anterior mayor marca, de 109,59 quintales, obtenida en la campaña 2016/2017.

Y antes de que los operadores lograran dimensionar semejante diferencia entre la expectativa y la cifra oficial, las pizarras marcaban bajas próximas al 2% para las cotizaciones del maíz en la Bolsa de Chicago. Tras el cierre de las operaciones, las posiciones diciembre y marzo del grano grueso perdieron US$ 2,66 y 2,56, al quedar con ajustes de 134,44 y de 139,66 dólares por tonelada.

Claro que el dato de rindes récord no llegó solo. Con él, el USDA elevó de 362,73 a 370,29 millones de toneladas su previsión sobre la cosecha de maíz en los Estados Unidos, cuando el mercado esperaba un volumen próximo a los 364 millones.

Y si bien el organismo intentó "maquillar" el impacto de la mayor producción al elevar el consumo doméstico y las exportaciones, las existencias finales estadounidenses 2017/2018 fueron calculadas en 63,19 millones de toneladas, por encima de los 59,44 millones del reporte anterior y de los 60,10 millones proyectado por los privados. Dicho stock, además, superó en un 8,39% los 58,30 millones remanentes de la campaña récord 2016/2017, en la que se produjeron 384,78 millones de toneladas.

Entre las razones esgrimidas por los especialistas para explicar la posibilidad de alcanzar un rinde récord en EE.UU. pese a que el clima no resultó ideal durante la evolución de las plantas (hubo déficit de humedad en amplias regiones), como sí lo fue en el ciclo precedente, se destacó el hecho de que en la actual campaña la superficie cosechada se recortó en 2,2 millones de hectáreas respecto de 2016 y que una buena...