Con Braford, comenzó la fiesta de los grandes campeones en la Rural

http://www.lanacion.com.ar/1602991-la-rural-sumo-tecnologia-y-atrae-multitudes-en-su-predio-de-siemprea consagrar los grandes campeones de las principales razas bovinas. Y el primer paso lo dio Braford, una de las razas de carne protagonistas en el norte del país.http://www.lanacion.com.ar/1602992-animales-imperdibles-y-la-mejor-geneticala jura de Braford se vivió a puro fervor y ansiedad en la pista central ante el veredicto de Martín Zuza, jurado. Zuza consagró Gran Campeón Macho Braford el box 827, de la cabaña Rancho Grande, de Grupo Peyrano Fiduciaria SRL, de Corral de Bustos, provincia de Córdoba.Se trata de un animal joven, de un año y medio. El jurado que actuó lo ponderó: "Para mí, es el toro más balanceado que había, funcional, con mucha clase, calidad y carne".Con este galardón, es el cuarto Gran Campeón que entre machos y hembras ya obtuvo en Braford Rancho Grande, la cabaña que fundó Raúl Peyrano, fallecido en 2010."Esto significa seguir los pasos que empezó mi papá y que no nos desviamos en nada de lo que él nos enseñó para la cabaña. Compartimos el premio con él", dijo Andrea Peyrano, hija del fundador.Mientras tanto, el Reservado de Gran Campeón Macho Braford fue para el box 834, de la cabaña Laguna Limpia, de Delfabro Agropecuaria SA, de Esquina, provincia de Corrientes.La raza Braford participa en Palermo con 100 animales de 24 cabañas. Es un número similar al del año pasado, según precisó Alberto Colombres Garmendia, presidente de la Asociación Braford Argentina. Sobre la competencia de la raza en Palermo, destacó el nivel de los ejemplares."Razas como Braford y nuestra prima Brangus (otra de las jugadoras del Norte) están teniendo un importante desarrollo en el país con el corrimiento del mapa ganadero (hacia esa región)", agregó.El presidente de Braford lamentó que esa pujanza enfrente, no obstante, un contexto ganadero complicado por los precios estancados de la hacienda. "Estamos con los mismos precios de 2011, hubo sequía en los campos del NEA y el NOA y los costos subieron 50 por ciento en los últimos dos años, con lo cual la rentabilidad del cabañero se redujo 50 por ciento", explicó.Además de los machos, en esta raza se eligieron las mejores hembras. Y resultó Gran Campeón Hembra Braford el box 968, de la cabaña Santo Domingo, de...