Bake Off Argentina: Gino hizo cálculos para una receta, se mareó y los memes no tardaron en llegar
Gino, de Bake Off Argentina, hizo cálculos en el aire pero no todo salió como esperaba y fue blanco de burla (Foto: Captura de video)
En una nueva jornada de Bake Off Argentina ( Telefé ), los participantes tuvieron que enfrentarse a un exigente desafío donde la habilidad técnica y la precisión fueron puestas a prueba. Esperando a ser descubierta, una torta de ocho bizcochos, corona de caramelo y relleno de crema de manteca de chocolate reposaba en la mesada del jurado. Luego de que Damián Betular diera un breve paso a paso de la preparación, fue el turno de los pasteleros de poner manos a la obra e intentar replicar el complejo postre.
Si bien todos tenían la receta anotada, la forma de llevarla adelante dependía de cada participante. Mientras que algunos optaron por ir ejecutando los pasos a medida que avanzaban, otros apelaron a hacer una lectura previa para tener conocimiento completo de lo que iban a necesitar.
En la pastelería es sabido que la precisión con las cantidades, sumado a los tiempos y temperaturas de preparación, son algo más que importante . Y, al parecer, el tema de los cálculos de ingredientes no son el fuerte de Gino que, tras un intento fallido y una serie de cuentas que hizo al aire, fue blanco inmediato de memes y burlas en Twitter.
Damián Betular presentó el postre que los participantes debían imitar
Ocho bizcochos en total llevaba la torta pero, según el jurado, se debían preparar en dos tandas. La idea no era mala: sumar la cantidad de ingredientes total para evitar hacer varias preparaciones. Ante la consigna planteada, Gino expresó en voz alta: "60, 140, 260, 320, 340... dividido ocho. Ocho por.... cuarenta y pico, ya está" . Al escucharlo, Paula Chaves se sorprendió y quiso saber cómo hizo esa cuenta, dado que no le cerraban los números.
Sus cuentas fueron en vano. La receta pedía dos masas distintas por lo que...
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