Advierte el Gobierno que si falta trigo tomará medidas

El Gobierno advirtió ayer que tomará medidas si no aparece en el mercado el trigo que necesitan los molinos para elaborar pan y otros farináceos.Quien hizo el planteo públicamente fue el ministro de Agricultura, Norberto Yauhar. "Hay un excedente [de trigo], estamos esperando que se ponga a disposición del mercado; si no van a obligar al Estado a tomar medidas", expresó el funcionario al presentar ayer INTA Expone Patagonia, muestra que ese organismo estatal de desarrollo agropecuario realizará en octubre próximo en Trelew, Chubut.Tras esa frase de Yauhar, cerca del funcionario dijeron que el Gobierno apunta a "que el trigo se declare". Y agregaron: "Se pide que se blanquee lo que no está blanqueado".Las declaraciones del ministro levantaron ayer sospechas de que el Gobierno podría solicitar que los productores, acopios y exportadores vuelvan a declarar cuánto trigo poseen.Hasta noviembre próximo, mes de ingreso de la próxima cosecha de trigo, harían falta entre 2,2 y 2,5 millones de toneladas del cereal para que los molinos puedan trabajar sin sobresaltos. Sin embargo, nadie parece saber con certeza cuántas toneladas hay en realidad y en manos de quiénes se encuentran.Ayer, Yauhar dijo que "el trigo va a alcanzar", pero no dio más precisiones. Lo que sí hizo el ministro fue apuntar contra "sectores de la comercialización y acopiadores fundamentalmente" por la suba del precio del trigo en el último mes y medio."El trigo sigue sin aparecer y por eso hoy [por ayer] volvió a aumentar el precio; subió 20 dólares para cerrar en US$ 485 la tonelada [el contrato julio del mercado a término]", graficó un operador .Quien en realidad debería dar a conocer cuánto trigo queda y en manos de quién está es la Unidad de Coordinación y Evaluación de Subsidios al Consumo Interno (Ucesci), que controla el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno. En una reunión con Yauhar la semana...