Valores muy firmes para las vacas

 
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La segunda rueda de ventas de la semana en el Mercado de Liniers se desarrolló ayer con una oferta moderada y similar a la habitual los martes, pues de 208 camiones fueron descargadas 7577 cabezas. No obstante incluirse en la entrada remisiones de muy buena clase y preparación, la generalidad de los operadores que actúan para proveer el abasto minorista en la Capital Federal y en zonas del Gran Buenos Aires intervino con ajustada selectividad al proponer precios, según el rendimiento estimado de cada lote, actitud que determinó diferencias apreciables en las diferentes categorías y clasificaciones.Cuando se expusieron todos los tipos de vacas quedó ratificada la firmeza observada en las jornadas precedentes e incluso se registraron mejoras de 5 a 10 centavos. Entre los mejores valores se destacaron los siguientes: $ 8,60 por livianas de 438 kg; $ 8,48 con 488; $ 8,43 con 485 kg; $ 8 con 545 kg, y $ 7 por pesadas de 689 kg.La comercialización de novillos tuvo trámite ágil sin variantes mayores en sus cotizaciones. Sin embargo, cuando se exhibieron conjuntos especiales la competencia de varios compradores permitió llegar a niveles sobresalientes, como los $ 9,43 asignados a un lote con 443 kg o los $ 9,10 para un aparte de 493 kg.En la venta de los ganados del tipo consumo liviano ?otra vez con una amplia y efectiva gestión de la empresa Coto, que adquirió 597 vacunos? fue donde se aplicó con mayor rigor la selectividad de los compradores que, de todos modos, distinguieron a los conjuntos de acreditada procedencia con los máximos de la jornada.Se adjudicaron así novillitos medianos de 355 kg a $ 10 y de 354 kg a $ 9,90, mientras que por pesados de 407 kg el supermercado antes citado pagó $ 9,79. Los terneros se colocaron con un tope de $ 10,50 para un conjunto con 301 kg, al que le siguió $ 10,46, con 305 kg. En vaquillonas, la demanda pagó $ 9,30 con 360 kg y $ 8,80 con 411 kg.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,1104, mientras que el peso promedio general de los 7561 vacunos negociados resultó de 411 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 8,426. El valor sugerido para arrendamiento fue de $ 8,554.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,43 por 19 animales con 443 kg; novillos medianos, $ 9,02 por 13 con 462 kg; novillos pesados, $ 9,10 por 10 con 493 kg; novillos muy pesados, $ 9 por 18 con 538 kg; overos negros, $ 8,07 por 14 con 526 kg; cruzas, $ 9 por 19 con 436...

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