El valor del trigo completó la tercera semana bajista consecutiva en Chicago y en Kansas

Mientras avanza la cosecha de los trigos de invierno en los Estados Unidos y se aproxima el inicio de la recolección en la Unión Europea y en Rusia, los precios del cereal completaron hoy la tercera semana bajista consecutiva en los mercados estadounidenses que sirven de referencia para las cotizaciones internacionales del cereal.Al cierre de los negocios, las pizarras de la Bolsa de Chicago mostraron quitas de US$0,83 y de 1,29 sobre los contratos julio y septiembre del trigo, cuyos ajustes fueron de 176,80 y de 178,30 dólares por tonelada. En el balance semanal, dichas posiciones cayeron un 4,15 y un 4,43% frente a los valores vigentes el viernes anterior, de 184,45 y de 186,57 dólares.En la Bolsa de Kansas los mismos contratos resignaron hoy US$0,09 y 0,18 al cerrar con ajustes de 157,35 y de 160,29 dólares por tonelada. El saldo semanal para estas posiciones reflejó pérdidas del 4,52 y del 4,54% respecto de los 164,80 y de los 167,92 dólares de la última rueda del segmento anterior.Los operadores estimaron hoy que la recolección de los trigos de invierno estadounidenses progresó hasta el 30% de la superficie apta, frente al 15% relevado por el USDA el lunes último. Ese importante progreso habría respondido a la escasez de lluvias sobre la región de las grandes planicies, donde se concentra la producción de las variedades que aportan cerca del 70% del volumen total de la cosecha del grano fino de los Estados Unidos.Y si bien los operadores también especularon sobre una posible caída de la condición del trigo de primavera (entre un 1 y un 2%), el lunes el USDA calificó el 81% de los cultivos en estado bueno/excelente, por encima del 77% vigente un año atrás, y un nivel aún demasiado elevado como para convertir en factor alcista el recorte previsto.Vale señalar que durante la rueda los precios del trigo tuvieron un paso por terreno positivo cuando corrió el rumor entre los operadores de un posible interés chino en adquirir grano estadounidense, sin embargo, las versiones sin confirmación no bastaron para sostener el repunte.La incertidumbre sobre el volumen de la producción de Rusia agregó cautela durante la semana, dado que si bien el Ministerio de Agricultura ruso prevé una cosecha de 75...