Resolución 50. RESOL-2018-50-APN-SGS#MSYDS

Fecha de disposición10 Octubre 2018
Fecha de publicación10 Octubre 2018
SecciónResoluciones

MINISTERIO DE SALUD Y DESARROLLO SOCIAL

SECRETARÍA DE GOBIERNO DE SALUD

Resolución 50/2018

RESOL-2018-50-APN-SGS#MSYDS

Ciudad de Buenos Aires, 05/10/2018

VISTO el Expediente Nº EX-2018-25709081-APN-DERA#ANMAT; y

CONSIDERANDO:

Que la Ley Nº 25.630 de prevención de las anemias y las malformaciones del tubo neural, impone a quienes elaboran productos alimenticios la obligación de utilizar harina adicionada con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina.

Que el Decreto Nº 597/03, reglamentario de la Ley Nº 25.630, prevé el otorgamiento de excepciones a quienes demuestren resultados negativos mediante exámenes de factibilidad, estabilidad y lapsos de aptitud.

Que la firma "LA GEOVANI S.A.", RNE Nº 02-033.392, ha solicitado la excepción para que los productos: Tapas para Empanadas para Horno Tipo Criollas, sus variedades: Tapas para Pascualina, Copetín, Rotiseras - marca M&K \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 4074-5126-13; Tapas para Empanadas para Horno de Hojaldre, sus variedades: Tapas para Pascualina, Copetín, Rotiseras \u2013 marca M&K \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 4074-5126-13 y Tapas para Empanadas para Freír, sus variedades: Tapas para Pascualina, Copetín, Rotiseras - marca M&K \u2013 con registro en trámite según Expte. N°: 4074-5126-13 puedan ser elaborados con harina sin enriquecer de acuerdo a la Ley Nº 25.630 y su Decreto Reglamentario Nº 597/03.

Que la Comisión de Asesoramiento, creada por el artículo 2º del Decreto Nº 597/2003, reglamentario de la Ley Nº 25.630, ha merituado los argumentos expuestos por el recurrente y ha emitido el informe de su competencia, informando que sugiere hacer lugar a la solicitud teniendo en cuenta que ya ha evaluado ensayos de factibilidad de este tipo de productos, presentados por empresas de producción masiva, así como también antecedentes bibliográficos a pesar de que la citada firma no ha presentado los resultados de los ensayos de factibilidad, estabilidad y lapsos de aptitud para el producto cuya excepción solicita.

Que la Ley N° 25.630 en su artículo 2º establece que el...

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