Resolución 48/2011

• Fecha de disposición: 10 Noviembre 2011
• Fecha de publicación: 17 Noviembre 2011
• Sección: Resoluciones

Mendoza, 10/11/2011

VISTO el Expediente N° S93:0007105/2011, las Resoluciones Nros. C.24 de fecha 30 de junio de 2000 y C.5 de fecha 15 de abril de 2008, y

CONSIDERANDO:

Que por el expediente citado en el Visto, se tramita la codificación del cepaje denominación varietal Bonarda.

Que al respecto, mediante la Resolución N° C.24 de fecha 30 de junio de 2000, se autorizó el uso en forma oficial del listado de variedades de vid con su correspondiente denominación, sinónimos y codificación, entre las cuales se encontraba dicha variedad.

Que los antecedentes aportados por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNIVERSIDAD NACIONAL DE CUYO, a través de la Cátedra de Viticultura y del Laboratorio Biomolecular de la Cátedra de Fisiología Vegetal, pusieron de manifiesto que el cultivar conocido como Bonarda es la variedad Corbeau.

Que a través de la Resolución N° C.5 de fecha 15 de abril de 2008, se dio respuesta a la inquietud planteada en cuanto a la verdadera identidad de la variedad conocida en nuestro país como Bonarda, sustituyendo dicha denominación por la de Bonarda Argentina - Sinónimo Corbeau - Douce Noire.

Que sobre el particular, el vino elaborado con el mencionado cepaje ha adquirido prestigio y reconocimiento internacional debido a las características por él alcanzadas en nuestro medio.

Que, por lo expresado, surge la necesidad de diferenciar el Cultivar Bonarda propiamente dicho del Corbeau con el que estuvo confundido, adjudicándole a cada uno un...