Resolución 1085/1998

Fecha de la disposición:24 de Septiembre de 1998
 
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Resolución 1085/98 del 3/9/98 Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria

SANIDAD ANIMAL

Resolución 1085/98

Requisitos sanitarios para el ingreso de carne, productos y subproductos de origen animal a la "Zona Libre de Aftosa sin vacunación" y para la distribución de carne, productos y subproductos provenientes de la faenas realizadas en dicha zona con hacienda de la zona libre de aftosa con vacunación.

Bs. As., 3/9/98

B.O.: 24/9/98

VISTO el expediente Nº 5477/98 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, la Resolución Nº 506 de fecha 1º de agosto de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, la Resolución Nº 1081 de fecha 2 de septiembre de 1998 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, y

CONSIDERANDO:

Que mediante el artículo 1º de la Resolución Nº 506 de fecha 1º de agosto de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, se determinaron las distintas calificaciones para las zonas epidemiológicas de la REPUBLICA ARGENTINA, a saber: "Zona Libre de Fiebre Aftosa sin Vacunación" y "Zona Libre de Fiebre Aftosa que practica la Vacunación".

Que mediante los artículos Nros. 17 y 18 de la citada resolución, se autorizó el ingreso de carne con hueso a la "Zona Libre de Fiebre Aftosa sin Vacunación", cumplimentándose los requisitos sanitarios estipulados en el Anexo II y el ingreso de hacienda para faena, cumplimentándose los requisitos sanitarios estipulados en el Anexo III, respectivamente, facultándose en dichos Anexos a este SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, a determinar las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, de los cortes cárnicos, en cuanto a su empaquetado, etiquetado y acondicionamiento para su venta al público, como así también con respecto a la comercialización y distribución de los mismos.

Que mediante los artículos 1º y 2º de la Resolución Nº 1081 de fecha 2 de septiembre de 1998 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se derogaron las Resoluciones Nº 38 de fecha 12 de enero de 1998 y Nº 100 de fecha 26 de enero de 1998, ambas del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, las cuales establecían requisitos y condiciones sanitarias y de rotulado que debían cumplir los productos, subproductos y derivados de origen animal para poder efectuar tránsito desde la Zona libre de fiebre aftosa con vacunación a la Zona libre de fiebre aftosa sin vacunación.

Que asimismo mediante el artículo 3º de la Resolución Nº 1081 de fecha 2 de septiembre de 1998 del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA se faculta a las Direcciones Nacionales de Fiscalización Agroalimentaria y de Sanidad Animal a proponer a la Presidencia de este Organismo los requisitos y procedimientos sanitarios y de certificación que se consideren pertinentes, no contemplados en la Resolución Nº 506 de fecha 1º de agosto de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION, que otorgarían mayores garantías al sistema, a los efectos de dictar el acto resolutivo correspondiente.

Que en virtud de lo expuesto, corresponde dictar el presente acto administrativo mediante el cual se determinen dichas requisitos y procedimientos, conforme al mandato señalado.

Que la Dirección de Asuntos Jurídicos ha tomado la intervención que le compete, expidiéndose favorablemente.

Que el suscripto es competente para el dictado de la presente resolución, en virtud de los establecido en los ítem Nº 12 de los Anexos II y III e ítem Nº 13 del Anexo III de la Resolución Nº 506 de fecha 1º de agosto de 1997 de la SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION y por aplicación del artículo 8º, inciso m) del Decreto Nº 1585 del 19 de diciembre de 1996.

Por ello,

El PRESIDENTE DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA

RESUELVE:

ARTICULO 1º

Establécense los requisitos sanitarios para el ingreso de carne, productos y subproductos de origen animal a la "Zona Libre de Aftosa sin vacunación", que se plasman en el Anexo I que forma parte integral de la presente.

ARTICULO 2º

Establécense los requisitos sanitarios para la distribución de carne, productos y subproductos provenientes de las faenas...

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