Los Precios Cuidados aumentaron más que la inflación del Indec

Los aumentos autorizados por el Ministerio de Economía para los alimentos y bebidas superaron ampliamente a las . De acuerdo con un relevamiento privado, durante el año pasado los artículos de alimentos y bebidas que integran el programa oficial de tuvieron un incremento de 26,6%, incluyendo el último aumento otorgado en los primeros días de enero, mientras que la llamada canasta básica -que reúne a productos con "precios cuidados" y otros que, al menos en teoría, no están sujetos a controles- acumuló una suba aun mayor, de 29,4 por ciento.

En ambos casos, los incrementos superaron ampliamente la medición oficial, que informó que en 2014 el rubro alimentos y bebidas, el más sensible de los que componen el índice de precios al consumidor, cerró con un alza de 19,7 por ciento.

Los datos se desprenden de la medición que realiza el Centro de Investigaciones Participativas en Políticas Económicas y Sociales (Cippes), sobre la base de los precios que la organización social Barrios de Pie releva en comercios de barrio de seis ciudades diferentes, tomando en cuenta los precios de los artículos más baratos que se ofrecen en cada negocio.

Para este relevamiento, Cippes y Barrios de Pie trabajan con la misma canasta de alimentos y bebidas con la que el Indec hacía sus mediciones hasta los cambios metodológicos que derivaron en la presentación de un nuevo índice (el llamado IPCNu), en febrero del año pasado.

Y en el caso específico de los Precios Cuidados, lo que hicieron fue analizar la evolución anual de los precios del Gobierno que tuvieron 41 artículos de primera necesidad que integran la canasta oficial.

"Estas comparaciones ponen en duda la credibilidad del nuevo índice del Indec, porque muestran aumentos mucho mayores que lo que indican las propias estadísticas oficiales", asegura Alfredo Schclarek Curutchet, director académico del Cippes.

De acuerdo con el relevamiento de Cippes y Barrios de Pie, la canasta básica de alimentos para una familia tipo (integrada por dos adultos y dos menores) se ubicó en diciembre en 2801 pesos, contra los $ 2166 de un año atrás, con un incremento interanual de 29,4 por ciento. En este caso, también la variación de precios real supera ampliamente a la oficial del Indec.

La...