El precio del novillo se negoció en alza

Con subas de hasta 50 centavos por kilo para todas las categorías y clasificaciones concluyó ayer una muy positiva semana de negocios en el Mercado de Liniers, donde los 8946 vacunos ofrecidos completaron una entrada de 28.140 cabezas desde el lunes. Como se vio en las jornadas precedentes, los operadores de compra del abasto y de la industria actuaron con animado interés en las subastas.

La tónica positiva volvió a reflejarse con nitidez sobre el novillo, categoría que representó ayer el 12,51% de la entrada general, con 1116 cabezas. En efecto, el Índice Novillo de Liniers cerró en 27,509 pesos por kilo, con una mejora del 1,76% respecto del indicador del miércoles, de 27,032 pesos y con un incremento semanal del 8,15% frente al valor vigente el viernes anterior, de 25,435 pesos. Los máximos de la rueda de ventas fueron: $ 31,50 con 438 kg; $ 30,70 con 463 kg; $ 30,50 por 8 lotes de 431 a 473 kg, y $ 29 por 13 lotes de 433 a 490 kg.

En las subastas de las haciendas livianas se destacaron los siguientes registros: en terneros, $ 34,40 con 301 kilos; $ 34 con 290 y con 298 kg, y $ 33,80 con 306 y con 347 kg; en terneras, $ 33,50 por 6 lotes de 300 a 305 kg; $ 33 por 10 lotes de 280 a 321 kg, y $ 32,90 con 321 kg; en novillitos, $ 33 con 353 kg; $ 32,70 con 367 kg, y $ 32 por 7 lotes de 365 a 415 kg, y en vaquillonas, $ 31 con 356, 357 y con 358 kg; $ 30,50 con 364 kg, y $ 29,20 con 405 kg. Por las mejores vacas se pagó en forma aislada $ 27,50 con 452 kg y $ 26 con 444 kg.

El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 25,223, mientras que el peso promedio general resultó de 409 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 27,509, con un semanal de $ 27,528. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 27,548 y el semanal, de $ 27,583. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $ 28,460. Detalle de venta: novillos 1116; novillitos 2384; vaquillonas 917; vacas 1194; conservas 880; terneros 2235, y toros 197. Base 20 cabezas.

Álzaga Unzué y Cía. SA: (327) Campomar nt. 41, 425 kg a $ 30,50; Malal Lauquen nt. 21, 371 a 31,20; t. 24, 347 a 32,50; Nissin Soriano n. 35, 435 a 30. Asoc. de Coop. Argentinas: (77) La Biznaga t. 28, 333 a 31. Blanco Daniel y Cía. SA: (604) Cadamuro t. 22, 300 a 28,10; Martín v. 28, 453 a 15; Monnier t. 20, 319 a 20; Montot t. 25, 301 a 33; Pavicich nt. 29, 387 a 31,50; San Miguel v. 27, 515 a 15; Schanton nt. 30, 407 a 30,50; Sesma Garces nt. 24, 414 a 30.

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