¡A la pileta! Menú de comidas y bebidas para pasar un día lejos de la rutina

Entre el agobio de la pandemia y el cansancio que proporcionan estos tiempos impredecibles, escapar de la rutina y relajarse un día en la pileta es una gran opción. ¿Y si lo adoptamos al home office? Para dedicarnos un momento de placer con sol, tragos y comidas recurrimos a dos expertos: Martín Jatip, el Chef Ejecutivo de los hoteles NH ( Buenos Aires City y Centro Histórico) y Juan García, el Chef Pastelero, que armaron un menú diferente para disfrutar de la mañana al atardecer. Cada plato en su momento certero.Para arrancar un día de verano en la pileta es ideal algo bien fresco como un buen plato de frutas de estación acompañado de unPlato de Frutas de estación2 cerezas; kiwi; dos frutillas; 5 arándanos; ½ mango; 1/8 de melón; ananá; naranja y ciruela. Pelar y cortar todas las frutas dándole forma al deposuitrlas en la bandeja.Jugo detox de Kale½Dos opciones para sorprender que combinan muy bien con unHuevos BenedictinosOtra opción , es reemplazar el pastrami por salmón ahumado.Veggie BaoElSi vamos a hacer esta receta en invierno tener en...