Pesos y contrapesos

Nuestra parra, una muy joven cabernet sauvignon, se pescó, como era de preverse, unos hongos, y se hizo necesario aplicarle sulfato de cobre. "Dos gramos por litro", prescribieron. El interrogante apareció de inmediato. ¿Cómo se pesan dos gramos en un mundo digitalizado?Mi balanza electrónica es una belleza, pero no lee nada por debajo de cuatro gramos. Entonces me acordé de la época en la que enviábamos cartas y era menester pesarlas para calcular el costo del estampillado. Subí a mi estudio y ahí estaba, inmóvil durante décadas, la balancita postal. También iba a costarle distinguir dos gramos, pero, con un poco de ingenio, pude extraerle al antiguo artilugio mecánico un dato bastante certero. Para asombro de los más jóvenes, la balanza...