Oferta escasa y cotizaciones sostenidas
El temporal de lluvia y viento pasó también por el barrio porteño de Mataderos y complicó la operatoria del centenario recinto del Mercado de Liniers, donde en algunos sectores del edificio de la administración el agua acumulada llegó ayer a 1,50 metros. Esta contingencia y el corte de energía eléctrica impidieron el funcionamiento habitual del centro de cómputos, razón por la cual no se ofrecen en esta sección -como es de práctica- el detalle de ventas por categoría, los índices (general y del novillo) y el precio sugerido para arrendamientos.En cuanto concierne a las ventas, luego del extendido receso impuesto por la Semana Santa y los feriados conmemorativos de Malvinas, se reanudaron ayer con una oferta de 4066 cabezas, que se estimó moderada teniendo en consideración que desde el miércoles 27 los distintos operadores del abasto local y de la industria no pudieron hacerse de existencias, incluidos los negocios directos, por las dificultades para "cargar" con destino a las plantas de faena las "jaulas" oportunamente pactadas.En ese contexto, las subastas tuvieron trámite ágil en general, pero particularmente para los lotes especiales de engorde a corral (feedlot) o del sistema pastoril suplementados, a los que se fijaron precios destacados, con subas ocasionales de 30 a 50 centavos por kilo respecto de los promedios del cierre precedente.Por conjuntos sobresalientes de novillos se acordaron $ 11,60 por livianos de 459 kilos, tope al que le siguieron $ 11,50 con 436 y con 454 kg; $ 11 con 460 kg; $ 10,65 por pesados de 498, y $ 9 con 512 kilos. Cuando se exhibieron los ganados del tipo consumo liviano, los registros relevantes fueron los siguientes: en terneros, $ 13,10 con 300 kg; $ 12,85 con 315 kg, y $ 12,80 con 335 kg; en novillitos, $ 12,80 con 360 kg; $ 12,50 con 402 kg, y $ 12,22 con 422 kg, y en vaquillonas -de limitada inclusión en los ingresos-, se lograron $ 10,60 con 372 kg, $ 10 con 386 kg y $ 9 por un aparte de 415 kilos.Se ratificó interés sostenido por las vacas nuevas de buena conformación y discreto para el resto, adjudicándose conjuntos especiales hasta $ 9 con 431 kg; $ 8,74 con 440 kg, y $ 8,67 por pesadas de 501 kg.Hoy, desde las 8.30 se efectuarán subastas especiales organizadas por dos consignatarias. En primer término, Alzaga Unzué y Cía. SA hará el remate especial exclusivo de la raza Angus de los primeros jueves de mes, con el auspicio de la Asociación Argentina de Angus. Luego, Colombo y Magliano SA subastará haciendas de...
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