Nueva y fuerte caída de los precios

Un nuevo y apreciable revés mostraron ayer los precios de las distintas categorías y clasificaciones vacunas negociadas en el Mercado de Liniers, donde la infrecuente entrada de 12.564 cabezas excedió los requerimientos de los numerosos operadores que faenan con destino al abastecimiento local. Con hacienda de calidad diversa se acentuó la selectividad observada el lunes, a punto tal que se tornó compleja la colocación de los lotes apenas buenos. De todos modos, finalmente se canalizaron conviniendo bajas de 40 a 60 centavos para los novillos, las haciendas del tipo consumo liviano y las vacas aptas para buen consumo y cortes.Cabe apuntar que los registros máximos quedaron aislados de los considerados corrientes, pues respondieron al interés ocasional de determinados compradores por conjuntos sobresalientes. Se obtuvieron así $ 12,32 por terneros de 303 kilos y $ 12,30 con 274 kg, en tanto que en novillitos los niveles destacados fueron $ 12 con 352 kg; $ 11,62 con 351 y con 370 kg, y $ 11 por cortes de 391, 393 y de 394 kg. En vaquillonas, el tope $ 10,70 se pagó por medianas de 353 kg, al que le siguió $ 10,57 por una remesa de 358 kg.Los novillos representaron el 15% del total adjudicado y como valores destacados se registraron los siguientes: $ 10,50 por livianos de 454 kg; $ 10,20 con 462 kg; $ 9,50 con 505 kg, y muy aislados 9,80 pesos por un aparte de 531 kilos. El Indice Novillo de Liniers reflejó la tendencia negativa dominante, al caer un 6,65%, de 9,080 a 8,476 pesos.Sólo las vacas del tipo conserva y manufactura se negociaron sin que se alteraran sustancialmente los promedios de anteayer.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,312, mientras que el peso promedio general de los 12.573 vacunos negociados resultó de 426 kilos, con un total de 5.360.480 kg registrados en básculas. El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 8,476. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 8,510. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,965.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 10,50 por 17 animales con 454 kg; novillos medianos, $ 10,20 por 18 con 462 kg; novillos pesados, $ 9,50 por 25 con 505 kg; novillos muy pesados, $ 9,80 por 8 con 531 kg; novillitos, $ 12 por 37 con 352 kg; vaquillonas, $ 10,70 por 16 con 353 kg; terneros, $ 12,32 por 38 con 303 kg; vacas, $ 8 por 15 con 445 kg, y toros, $ 7,80 por 5 con 552 kg. Entraron 12.564 vacunos y había 186 de remanente. Detalle de venta: novillos 1884...

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