Mejores precios para los novillos y para los lotes livianos en el Mercado de Liniers

Pese a elevarse la oferta a 9300 cabezas frente a las 2481 encerradas el lunes, la venta de vacunos en el Mercado de Liniers se concertó ayer con demanda firme y precios en alza para la generalidad de las categorías y clasificaciones.Para asegurar sus faenas inmediatas, y con expectativas de un mayor consumo de los cortes parrilleros en el ámbito de la Capital Federal y del Gran Buenos Aires, habida cuenta del receso que se extenderá desde el viernes al martes inclusive por el feriado de Carnaval, los frigoríficos consumeros, los usuarios de diferentes plantas frigoríficas y el sector de supermercados compitieron sostenidamente en las subastas e impusieron una tónica de creciente firmeza, que se tradujo en ganancias estimadas de 30 centavos por kilo para las haciendas chicas y para los novillos, en modo particular cuando se expusieron conjuntos de feedlot o racionados.En ese contexto propicio, por novillos se pagaron hasta $ 11,92 por livianos de 431 kilos; $ 11,50 con 438 y con 457 kg; $ 11,40 con 466 kg; $ 11,20 por entrepesados de 478 kg; $ 11 por un corte de 498 kg; $ 10,48 con 538 kg, y $ 10 con 553 kilos.En la venta de los novillitos el tope de $ 12,15 se acordó por medianos de 354 y de 377 kg y le siguieron $ 12,05 con 360 kg; $ 11,90 con 402 kg, y muy destacados $ 12 con 408 y con 416 kilos, en tanto que en terneros se alcanzaron $ 12,30 por cortes de 315 y de 343 kg; $ 12,26 con 310 kg, y $ 12,15 con 335 kg. Los niveles más altos en vaquillonas fueron $ 11,50 con 355 kg; $ 11,36 con 371 y con 372 kg; $ 11,30 con 364 y con 374 kg, y $ 10,40 con 399 kg.Las vacas nuevas de buena conformación también se negociaron en alza y con los siguientes registros destacados: $ 9,30 con 450 kg; $ 8,70 con 481 kg; $ 8,42 con 454 kg; $ 7,52 con 551 kg, y $ 7,40 con 608 kg.El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 9,142, mientras que el peso promedio general quedó en 405 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 9,637. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,717. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 10,208. Detalle de venta: novillos 1056; novillitos 2541; vaquillonas 760; vacas 943; conservas 1227; terneros 2587, y toros 156. Ventas de ayer, base 20 cabezas.Alzaga Unzué y Cía. SA: (416) Agrop. 5 de Mayo nt. 23, 355 kg a $ 11,84; t. 21, 333 a 11,34; Campomar t. 23, 319 a 11,30; Fernández v. 23, 451 a 8,22; Metroinvest v. 20, 452 a 5,56; Vela nt. 20, 429 a 10,20; vq. 20, 358 a 9,28. Aguirre Urreta...