Se negoció en baja el valor de la hacienda

 
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La tercera rueda de operaciones en el Mercado de Liniers se concretó ayer con un ingreso de 7601 animales, cantidad que, aunque moderada, logró calmar la inquietud de los operadores de compra del abasto y la industria frente a las implicancias del paro del personal del Senasa y a sus necesidades de faena inmediatas.

Tras las importantes subas de la jornada precedente, los niveles de precios registraron bajas de entre 20 y 40 centavos por kilo. Sólo contados conjuntos de excelente calidad y muy buena terminación lograron valores que igualaron e incluso excedieron los registros precedentes.

Los mejores precios de la rueda fueron los siguientes: en terneros, $ 22,90 con 344 y con 348 kilos; $ 22,70 con 321 kg, y $ 22,50 por 5 lotes de 283 a 323 kg; en terneras, $ 22,70 con 283 kg; $ 22,50 con 312 kg, y $ 22,20 con 313 kg; en novillitos, $ 22,30 con 351 y con 374 kg; $ 21,10 con 401 kg, y $ 21 por 8 lotes de 355 a 359 kg; en vaquillonas, $ 20,50 con 370 kg; $ 20 con 351, 366 y con 370 kg, y $ 19,65 con 356 kg, y en vacas, $ 16,50 por 4 lotes de 444 a 453 kg; $ 16 por 4 lotes de 432 a 498 kg, y $ 15,50 con 440 kg.

Los novillos registraron ayer la mayor participación en la oferta en lo que va del año, dado que las 1423 cabezas de la categoría representaron el 18,76% del total vendido. En cuanto a sus precios, estuvieron comprendidos por la tónica bajista de la plaza. Tanto es así que el índice de la categoría (anteayer aumentó un 11,34%) retrocedió un 6,17% al pasar de 17,716 a 16,651 pesos. Los valores más destacados resultaron: $ 19,20 con 434 y con 439 kg; $ 19 por 4 lotes de 431 a 474 kg; $ 18,80 con 438 y con 442 kg, y $ 18,70 por 5 lotes de 438 a 480 kg.

El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 16,711, mientras que el peso promedio general resultó de 395 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 16,651. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 16,553. El valor sugerido para arrendamientos resultó de $ 16,813. Detalle de venta: novillos 1423; novillitos 1534; vaquillonas 563; vacas 607; conservas 865; terneros 2530, y toros 64. Base 16 cabezas.

Alzaga Unzué y Cía. SA: (197) Campomar n. 41, 441 kg a $ 18,70; F. Gómez v. 21, 453 a 12; La Vinuesa v. 17, 528 a 13. Asoc. de Coop. Argentinas: (35) Leonhardt n. 20, 485 a 14,50. Balcarce y Cía. SRL: (259) Dosoles nt. 26, 376 a 13,50; Est. Don Julio nt. 40, 382 a 20; Puntana n. 117, 468 a 13; Suc. Ballester n. 20, 505 a 13; 41, 453 a 13,70...

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