Moderado interés de los compradores
Se reanudaron ayer las ventas en el Mercado de Liniers con una oferta moderada, pero superior a las que suele presentarse en la apertura de la semana, pues se contabilizaron 3846 cabezas, frente a las 2500/3000 estimadas habituales para un lunes. Con remisiones de calidad dividida, que incluyeron "jaulas" procedentes de establecimientos que hacen engorde intensivo, los operadores dedicados al abastecimiento del segmento minorista de la Capital Federal y de diversas zonas del Gran Buenos Aires intervinieron con invariable calma y se mostraron muy exigentes al proponer precios a las distintas categorías y clasificaciones, cuya adjudicación se concretó, en general, a precios inferiores a los del viernes.En ese contexto, por conjuntos especiales y sobresalientes se anotaron $ 11,92 en novillitos de 362 kilos, tope al que le siguieron $ 11,50 con 392 kg; $ 11,22 con 404 kg, y $ 11,20 por un lote de 369 kg, en tanto que en terneros se acordaron $ 12,36 con 324 kg y $ 12,20 con 317 kg. Con ingresos muy limitados, las vaquillonas se negociaron hasta $ 10,92 con 364 kg y hasta $ 10,50 por un corte de 364 kilos.Los novillos representaron el 15,68% de la entrada y se comercializaron hasta $ 10,70 con 435 kg; $ 10,60 con 461 kg; $ 10,15 con 512 kg, y hasta $ 9 por pesados de 579 kg.El Índice General del Mercado de Liniers SA fue de $ 8,198, mientras que el peso promedio general resultó de 416 kg. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 9,382. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,359. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 9,817. Detalle de venta: novillos 600; novillitos 842; vaquillonas 447; vacas 505; conservas 652; terneros 720, y toros 61. Base 11 cabezas.Á lzaga Unzué y Cía. SA: (47) Socibar v. 11, 496 kg a $ 6; 29, 430 a 6,50. Aguirre Urreta Jorge SA: (211) 29 de Junio v. 15, 395 a 5,70; 15, 479 a 6; vq. 20, 396 a 8; Caplane Goñi nt. 18, 364 a 9; t. 25, 312 a 9; Iturralde n. 28, 494 a 7; Tamor n. 19, 435 a 10,70; nt. 23, 411 a 11,20; Tuculet n. 19, 464 a 9; v. 12, 270 a 5. Asoc. de Coop. Argentinas: (88) Coop. Ramallo nt. 20, 423 a 10,80; 22, 370 a 11,20; Grimaldi n. 16, 481 a 10; 17, 431 a 10,50. Blanco Daniel y Cía. SA: (198) Adabon Consulting Group. v. 26, 362 a 3,80; 36, 401 a 4; Baldessari nt. 25, 407 a 11,15; Ligaluppi v. 25, 415 a 5; Mario n. 11, 431 a 10,50; Orazio v. 23, 517 a 7,50.Campos y Ganados SA: (72) Fernández Motta R. n. 13, 485 a 8,50; nt. 11, 429 a 9; 12, 420 a 9,50. Casa Massola: (38)...
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