Menor interés y cotizaciones en baja
Pese a la importante reducción de los ingresos, que totalizaron 4563 cabezas frente a los infrecuentes 11.251 del martes, las ventas de la tercera y última rueda de la semana en el Mercado de Liniers se concertaron ayer de nuevo con plaza encalmada y precios que ratificaron, e incluso acentuaron, las bajas de entonces.Aseguradas sus previsiones de faena inmediatas con los 16.139 vacunos encerrados entre lunes y martes, los operadores dedicados al abastecimiento del segmento minorista de la Capital Federal y de distritos del Gran Buenos Aires participaron sin apremio y con invariable selectividad en los remates, proponiendo valores ajustados a la calidad, al tipo de preparación y a la procedencia de cada lote.En la comercialización de los novillos, con 523 animales adjudicados, el Indice Liniers cayó un 7,60%, al pasar de 8,478 a 7,834 pesos por kilo. En forma ocasional se pagó hasta $ 9,20 por un corte de 442 kilos; $ 9,10 con 467 kg, y $ 9 con 496 kg.Las haciendas del tipo consumo liviano representaron el 64,66% de la entrada y, siempre con moderada disposición compradora de los operadores antes citados, se colocaron sin modificar sustancialmente los promedios anteriores. En novillitos se pagó $ 9,80 por medianos de 359 kg; $ 9,70 con 372 kg, y $ 9,60 con 393 kg; en terneros, $ 10,40 por livianos de 300 kg y $ 10,36 por un aparte de 318 kg, y en vaquillonas, el registro más destacado fue de $ 9 con 353 kg.Bajas estimadas en 10 centavos registraron las cotizaciones de todos los tipos de vacas, por la gestión retraída del sector de la industria y de los usuarios de planta.El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 7,551, mientras que el peso promedio general de los 4551 vacunos negociados resultó de 402 kilos, con un total de 1.829.990 kg registrados en básculas.La entrada se integró con 3670 cabezas de la provincia de Buenos Aires; 276 de Córdoba; 251 de Entre Ríos; 198 de San Luis; 123 de La Pampa, y 45 de Santa Fe.El Indice Novillo del Mercado de Liniers resultó de $ 7,834 y dejó un semanal de $ 8,373. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 7,834, con un semanal de $ 8,384. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 8,050.Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 9,20 por 21 animales con 442 kg; novillos medianos, $ 9,10 por 21 con 467 kg; novillos pesados, $ 9 por 19 con 496 kg; novillitos, $ 9,80 por 8 con 359 kg; vaquillonas, $ 9 por 7 con 353 kg; terneros, $ 10,40 por 10 con 300 kg; vacas, $ 7 por 34 con...
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