Menor demanda y cotizaciones en baja

 
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Las ventas de la tercera rueda de la semana en el Mercado de Liniers depararon ayer un saldo negativo para los precios, pese a que la oferta fue moderada e inferior a la del martes, dado que ingresaron 7421 vacunos, frente a los 8332 de entonces.Con trámite lento en las subastas por falta de competencia entre los frigoríficos consumeros y los abastecedores -los supermercados no intervinieron- sólo los lotes sobresalientes de feedlot tuvieron colocación relativamente ágil a precios que, prácticamente sin excepciones, mostraron bajas estimadas de 10 centavos por kilo. Las mermas comprendieron a los ganados chicos de consumo y a todas las clasificaciones de novillos. Estas se acentuaron al exponerse conjuntos incompletos en preparación por el escaso interés que despertaron entre los compradores.Los valores destacados de la jornada fueron, entre otros, $ 12,20 por terneros de 299 kilos y $ 12 por varios cortes que pesaron entre 292 y 321 kg; en novillitos, $ 11,60 por medianos de 351 kg; $ 11,50 con 363 y con 369 kg; $ 11,30 con 391 kg, y $ 11 por cortes de 401 y de 409 kg, y en vaquillonas, el tope de $ 10,70 se alcanzó por conjuntos de 352 y de 360 kg, y le siguieron $ 10,50 con 366 y con 380 kg, y $ 10 con 390 kg.El máximo en novillos fue de $ 10,70 y se anotó por livianos de 445 kg, mientras que la demanda pagó $ 10,50 por un lote con 475 kg; $ 10,30 con 457, 481 y con 517 kg, y $ 10 por pesados de 553 kg. En vacas se alcanzaron $ 9,50 con 433 kg; $ 8,30 con 434 kg; $ 8 con 586 kg, y $ 7,80 con 506 kilos.El Índice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 8,243 mientras que el peso promedio general resultó de 402 kilos. El Índice Novillo del Mercado de Liniers quedó en $ 9,271. En tanto que el precio promedio general de Mercados al Día fue de $ 9,273. El valor sugerido para arrendamientos fue de $ 9,449. Detalle de venta: novillos 631; novillitos 1364; vaquillonas 821; vacas 1035; conservas 1123; terneros 2194, y toros 206. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 14 cabezas.Alzaga Unzué y Cía. SA: (253) Est. El 30 de Diciembre nt. 20, 426 kg a $ 10,20; 20, 399 a 10,62; Est. Mendizábal v. 34, 450 a 7; Gilardi v. 14, 447 a 7; González Barzana v. 16, 436 a 6,40; Texinco t. 25, 298 a 11,50. Aguirre Urreta Jorge SA: (144) Agro Sarabi v. 14, 452 a 6,70; Franci t. 21, 304 a 9; Masson vq. 15, 394 a 9,50. Asociación de Cooperativas Argentinas: (55) Coop. Ramallo nt. 21, 422 a 10,30; t. 24, 348 a 11,20. Barberis Juan y Asoc. SRL: (92) Garbarino t. 21, 296 a 10...

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