La invernada se negoció con importantes subas en el remate mensual de Rosgan

Los precios de la invernada siguen muy firmes. Esa fue la principal conclusión que dejó la subasta mensual concretada ayer por Rosgan, el mercado ganadero televisado y por streaming conformado por la Bolsa de Comercio de Rosario y por diversas firmas consignatarias, que en esta ocasión contó con una oferta que rondó las 13.000 cabezas.La firmeza de la invernada se reflejó en alzas muy importantes respecto del remate de octubre para los precios promedio de varias categorías, como el ternero, que ganó un 10%, al pasar de 143,39 a 157,79 pesos por kilo. Para las terneras la mejora fue del 8,5%, al variar de 130,36 a 141,46 pesos, mientras que para los lotes mixtos de terneros y terneras la suba resultó del 7,5%, de 137,66 a 148,03 pesos. La tónica positiva alcanzó su máxima expresión con los novillos de 1 a 2 años, que sumaron un 12,2%, tras crecer de 120,37 a 135,09 por kilo.Para Patricio Carli, martillero de la consignataria Alzaga Unzué y Cía. SA, "este fue un remate con un comportamiento muy distinto para la cría que para la invernada. La cría es una categoría que no está acompañando la firmeza de la invernada y del gordo por distintos motivos, un poco por la época, ya que los vientres toman más de color sobre fin de año, y otro poco porque una zona importante de cría (Santa Fe y Córdoba) vienen de una sequía muy importante, con mucha dificultad para recuperar los campos, porque si bien llovió, ese aporte de humedad no fue suficiente, en una primavera que no está respondiendo como se esperaba".En cambio, respecto de la invernada, Carli detalló que todos los lotes estuvieron muy firmes. "Esto es una cuestión de oferta y demanda, la oferta es escasa a esta altura del año y la demanda está muy firme para quienes tienen campos de engorde. En este momento estamos en plena primavera y la hacienda es un refugio de valor. Aquel que vendió gordo y tiene pesos se refugia o...