Emprendedores

ProductoSmoothies (licuados de frutas)Año de inicio2014Inversión inicial$ 1.000.000, proveniente de ahorros de los socios.FacturaciónAlrededor de $ 90.000 mensuales.Empleados17 empleados, entre propios y freelance.Canales de ventaCapital y GBA. Pronto llegarán a Córdoba, Santa Fe y Neuquén.2 respuestas1 -¿Cómo son los productos y cuánto cuestan?-Los smoothies, que se venden a unos $ 27, están hechos en base a jugos y pulpa de frutas, sin colorantes, ni aromas artificiales, ni azúcar agregada. Aportan energías y vitaminas. Su conservación, entre 20 y 40 días en la heladera (menor a otras bebidas), es una dificultad para convencer a grandes retailers. Pero de a poco se suman a la comercialización.2 -¿Cuáles son sus puntos de venta?-Los smoothies se venden en los supermercados Carrefour y súpers del barrio chino, dietéticas, almacenes gourmet, estaciones de servicio, quioscos y en el Buquebus.la ideaLicuados de frutas en botellaLa batalla contra la alimentación chatarra comenzó hace años en distintos mercados desarrollados. Los smoothies (licuados de frutas) forman parte de la batería de armas saludables que se expande en esa contienda. Mientras trabajaba en Londres, Juan Pablo (cocinero y licenciado en Administración Internacional de Empresas) percibió como una oportunidad lo que ocurría en los Estados Unidos y varios países de Europa. Le contó la idea a su amigo Fernando y, junto con Fabián, ingeniero en...

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