Dos especies de Lamiaceas comercializadas en Cordoba (Argentina) bajo el nombre de "peperina".

Autor:Scandaliaris, Melina
 
EXTRACTO GRATUITO

RESUMEN

La "peperina",Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. (Lamiaceae), es un subarbusto aromático nativo de Sudamérica (Colombia, Venezuela, Brasil, Ecuador, Perú, Bolivia y NO y Centro de Argentina), que habita entre los 500 y 3500 m. La infusión de sus hojas y flores es comúnmente utilizada como antiespasmódica, antidiarreica, antiemética, antirreumática, carminativa, entre otras. Ha sido introducida en el mercado viverista de Argentina y de Córdoba en particular, para su comercialización en macetas. Con el mismo fin y bajo el mismo nombre vernáculo, se comercializa una "peperina exótica", Calamintha nepeta (L.) Savi subsp. nepeta (Lamiaceae), herbácea perenne, originaria de la cuenca del Mediterráneo. Estos taxones de aroma semejante, comparten compuestos químicos como mentol, pulegona, piperitona, pero difieren en sus caracteres morfológicos. El objetivo de este trabajo es destacar los caracteres diagnósticos vegetativos y reproductivos útiles para el reconocimiento e individualización de ambas especies. Las diferencias más notables se presentan en las formas de las láminas y bordes foliares, tamaño, color y forma de las corolas, y en el número de flores por inflorescencia. Estos caracteres se ilustran mediante esquemas y fotos con referencias de fácil interpretación.

Palabras claves: peperina, Minthostachys mollis, Calaminthanepeta subsp, nepeta

TWO SPECIES OF LAMIÁCEAS COMMERCIALIZED IN CÓRDOBA (ARGENTINA) AS "PEPERINA"

SUMMARY

"Peperina" Minthostachys mollis (Kunth) Griseb. (Lamiaceae) is an aromatic subshrub, natural from South América (Colombia, Venezuela, Brazil, Ecuador, Peru, Bolivia and Northwest and center of Argentina), which is found between 500 and 3500 m. The infusion of its leaves and flowers is commonly used as antispasmodic, antidysenteric, antiemetic, antirheumatic, carminative, among other uses. This species was introduced in the forest nursery market of Argentina and Córdoba in particular to be commercialized in flowerpots. An "exotic peperina", Calamintha nepeta (L.) Savi subsp, nepeta (Lamiaceae), herbaceous perennial, original from the Mediterranean basin is commercialized with the same purpose and under the same vernacular name. These taxa of similar fragrance share chemical compounds such as menthol, pulegone and piperitone, but differ in their morphological characters. The purpose of this paper is to bring out vegetative and reproductive diagnostic characters useful to recognize and individualize both species. The most noteworthy differences were observed in the blade shapes and foliar borders, in the size, color and shapes of the corolla, and in the number of flowers per inflorescence. This characters are illustrated by diagrams and photographs with easy interpretation references.

Key words: peperina, Minthostachys mollis, Calaminthanepetasubsp.nepeta

INTRODUCCIÓN

En Argentina se utiliza el nombre vernáculo "peperina" para designar a distintas especies: Hedeoma multiflora Benth., Minthostachys mollis (Kunth) Griseb., Satureja boliviana (Benth.) Briquet y Satureja odora (Griseb.) Epling, todas pertenecientes a la familia Lamiáceas (de la Peña & Pensiero, 2004).

En Córdoba, la especie más conocida como "peperina" es Minthostachys mollis (Kunth) Griseb., subarbusto aromático, nativo de Sudamérica (Colombia, Venezuela, Brasil, Ecuador, Perú...

Para continuar leyendo

SOLICITA TU PRUEBA