Disposición N° 99-DGCYC/18

• Emisor: Ministerio de Hacienda
• Fecha de la disposición: 29 de Enero de 2018

Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires

DISPOSICIÓN N.° 99/DGCYC/18

Buenos Aires, 23 de enero de 2018

VISTO:

La Ley N° 2095 (texto consolidado por Ley N° 5666), el Expediente Electrónico N°

04090915-MGEYA-DGFSCIV-2017, y

CONSIDERANDO:

Que por Expediente Electrónico N° 5980463/MGEYA/DGFSCIV/2013 se autorizó el

Servicio de Entrega y Distribución de Raciones de Alimentos en Crudo de Víveres

Secos y Frescos con destino a la población de los Grupos Comunitarios dependientes

del Ministerio de Hábitat y Desarrollo Humano del Gobierno de la Ciudad de Buenos

Aires;

Que por Expediente Electrónico N° 04090915-MGEYA-DGFSCIV-2017, la Dirección

General de Fortalecimiento de la Sociedad Civil eleva el Acta de Incumplimiento Nº 51

de fecha 09/11/2016 por la cual da cuenta de las contravenciones del Pliego de Bases

y Condiciones consistente en entregar mercadería fuera del horario estipulado según

consta en el Anexo C: "La mercadería fue entregada a las 10:45 hs", y por entregar

carne sin envase al vacío: "Se entregó 3,36 kg. de carne cuadrada feteada sin envase

al vacío", Dominio de la UTA USK 210. Cometidas por la firma SERVICIOS

INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN S.A. - ARKINO S.A. UTE, adjudicataria de la

Orden de Compra Nº 25113/2014;

Que teniendo en cuenta los incumplimientos, han sido enmarcados dentro de las

causales de penalidades previstas por las Cláusulas Particulares del Pliego de Bases

y Condiciones en su Artículo 65º Inc. 2.2- Por entregar mercadería fuera de horario

estipulado según consta en el Anexo C y 2.4- Por entregar mercadería con envase

alterado o sin vacío en el caso que corresponda;

Que el Artículo 65° establece la cantidad de raciones que le corresponden como

penalidad a cada incumplimiento y el Artículo 67° consigna: "El monto asignado a cada

penalidad en particular se establece en base a cantidad de raciones del servicio

verificado a precio actualizado a la fecha de la sanción. El valor de la sanción

corresponde a ración de adulto almuerzo";

Que previo a la aplicación de penalidades se efectuaron las correspondientes

notificaciones toda vez que el Organismo Usuario remitió a la prestataria Informe, Acta

de Incumplimiento y la pertinente cédula de notificación (IF-2017-04091607-

DGFSCIV);

Que obra en el presente el descargo presentado por la firma de marras en el que

señala respecto de la carne entregada sin envase al vacío que la empresa observa en

todo momento las más estrictas normas de calidad en la manipulación de la

mercadería, que posee certificación ISO 22000, que de uno de los envases de carne

se retira siempre una muestra para analizar la misma y asegurarse de su óptima

calidad. Para efectuar dicho procedimiento, indican, es necesario abrir la bolsa siendo

imposible realizarlo de otra manera: "Un solo bulto de carne de los de los que se

transportaba es el que se abrió y es ese mismo el que se utilizaría en esa fecha. La

Boletín Oficial de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires - Nro 5304 - 29/01/2018